虽然村民们的文化程度低到令人发指，但他们的生活技能都是点满的。
烧火灶已经用了几百年上千年了，这是智慧的结晶，大家都知道优劣。
对于新型的煤炉子，大家了解的不多。
因此，沈清云没说废话，直接演示就完事。
之所以说那些话，不过是为了让学生们有一个更加清楚的认知和了解。
见到其物，知其原理，这才能够更好的学习以及了解。
此刻，两边的锅都开始做菜，总体来说，烧火灶的优势更大一些，因为火势够猛，够快。壹趣妏敩
而煤炉子灶就要慢一些，但是也慢不了太多，出来的菜品一样的诱人。
一群学员们看的目瞪口呆。
而村民们却是若有所思起来。
“优势和劣势都在这里。”沈清云道：“煤炉子的优势是不用换火，控火也非常简单，就是用盖子。”
“但是在烧火灶做饭的话，需要我们对火候的把握更为精准，因为我们没办法第一时间调节火势的大小，除非你做菜的时候让一个人坐在灶门口。”
“当然，煤炉子的劣势也明显，火势起来需要一段时间的等待，其次，做菜的时候火势不够凶猛，但对于家常菜来说，已经完全够用。”
学员们认真的学习和体会，村民们都懂了。
“农恭人，那是不是说，接下来这个火势的大小、蜂窝煤的燃烧快慢和时间长短，都是和这个盖子有关的？”人群中，梁凯开口道。
“没错！”沈清云点点头道：“盖子的妙用接下来我会展示。”
“大家别看这个煤炉子之中的煤，好像已经燃烧了这么久，应该快没有了，其实不然，它们可以燃烧的时间，远比大家想象之中的长。”
沈清云用盖子将底部的通风口盖住，不少人都注意到了：“看到这个盖子上面和煤炉子上面的小孔没？”
她进一步的演示，这次大家都看的清楚。
“火势的调控怎么调？就是这个小小口。”
“当我将这个小口完全开放的时候，里面的火势是很大的，但是当我拧动盖子，让两者之间的小口逐步变小，那么这里面的燃烧速度就会变慢。”
“接下来我们就静静的等待和记录吧。”
试验就是要让所有人清楚的看到，且明白。
当沈清云演示之后，村民们立即懂了。
而开始学习数理化的孩子们，也有些懂了。
“除了这个盖子可以控制火势之外，还有什么方法呢？”沈清云笑道，对着周围人招招手道：“那就是挪位对孔。”
“原来如此！”
“所以这九个孔原来还有这种调节的作用？”
“神奇！”
学员们惊呼。
九孔全部对准的时候，那燃烧肯定是最通畅，最快的。
可若是你不想让它燃烧的很快，那怎么办？
自然是挪位对孔。
九个孔，你只需要对准两三个就够了。
这样也能够保证蜂窝煤的燃烧，但是又不会熄灭。
“懂了懂了！”
“没想到一个煤，居然可以燃烧这么久？那边的柴火都快烧光了吧？”
众人这才注意到，两边都是在做实验。
显然，现在烧火灶这边需要燃烧的木柴是更多的。
这也是没办法的事情，哪怕只是保持最低的温度，也是需要一根柴或者是两根柴的。
但是这个柴火的燃烧速度是没办法控制的。
煤炉子的优点就出现了。
但缺点也明显，烧火灶或者是单独烧柴火的话，肯定温度更大，更广。
但煤炉子的局限就很明显了，需要坐的近一些，靠的近一些。
沈清云等人都在等待，一项项的数据开始记录。
“换火其实也很简单。”
沈清云拿起了火钳，上面的两个蜂窝煤，都燃烧了三分之二。
而最底下的一个已经全部燃烧完全了，但依旧有炽热无比的温度。
沈清云将第二个蜂窝煤放在炉子最底部，第三个蜂窝煤放在中间，一个新的蜂窝煤放在最顶部，如此就是一个循环。
这也就是为何一天下来，只需要六到八个煤的原因。
大家都露出了恍悟的神色。
“后面的操作，基本上都是差不多的。”沈清云道：“如果你们家的煤炉子快熄灭了，方法也简单，将孔对好，将下面的盖子拔掉，等一会儿，就会燃烧起来，若是彻底熄灭，只能自己重新生火。”sxynkj.ċöm
众人齐齐点头，操作也很简单。
“那么燃烧完全之后的蜂窝煤，我们怎么处理呢？”
沈清云看向周围的人群，学员们却是笑了。
他们想到了上一课学到的知识。
“将这些蜂窝煤先放置在家里，不要丢掉，今年若是下雪了可以用来处理积雪。”
“也可以等到蜂窝煤冷了之后，将它踩得粉碎，这样的煤渣倒入田间，也能够给田间增肥，或者是将煤渣踩碎，用来填坑坑洼洼的路面！”
学员们积极发言。
还不是很懂废物利用的村民们，听的眼神都是一亮。
如此一整套下来，所有的过程都清楚了。
他们不得不承认，农恭人所搞的这些东西，实用性都相当的强。
“各位，要想冬天的时候烤火更为保暖，请看下面的操作。”
沈清云对着周影、曹大点点头。
周影曹大立即跑到了屋内，搬出了一个四四方方的桌子。
现在谢家庄内的人家，基本上都人人有一套这样的桌子。
“我说过，我研究这个东西的目的，是为了让大家顺利过冬，同时也为了节约资源。”沈清云道：“那么怎么一物多用呢？”
沈清云将炉子提了过来，然后将火开到最小，将桌子放在了炉子上方。
最后，在众人好奇的目光中，沈清云将一个单薄的旧被子，放在了桌上。
正好可以将整个桌子完全盖住。
不少人都看的一愣一愣的，还能这样？
“来几个人试试效果！”沈清云招手，桌子边已经放置了椅子。
沈清云给他们做示范，他们一看就会。
当被子罩在桌上之后，温度就会隔绝在里面，这个时候人只要坐在这里，就会非常的温暖。
“嘶——”
“真的好暖和啊。”
“农恭人，您可真厉害。”
坐了一会儿之后，这里面的温度升高了很多。
村民们都一脸惊愕。
不信邪的人都过来尝试，脸上浮现喜色。
如果只是单一的和烧火灶对比，大家自然是不会考虑用。
可若是加上这个烤火的功能，那大家就不用多虑了。
因为这个东西的实用性，已经超过了单纯的烧火灶或者单纯的烤火设备了。
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