烤鸭的味道是真的香，做烤鸭第一步就是吹鸭皮，从皮和肉的交界处拨一个小洞，手指头插进去作出一个空间来，用只吸管，手捏住吸管和皮，然后就是用力的吹气。
比较讲究的话，吹完后还要把洞缝起来，不要让气漏掉，总之就是要把皮和肉分开，这样之后烤完皮才会脆，如果少了这一步，皮就会不够脆。
在皮上淋滚水，我是把鸭平放，这样腋下才淋得到。烫完鸭皮会收缩。左边是还没淋过滚水的，右边是淋过的，看来比较黄。
接下来把麦芽糖加热水，调成水水状态，涂在鸭皮上，这个麦芽糖就花了很多功夫做出来的。
然后放入特制调料风干，正式烤鸭时通常选用果木，如枣木、苹果木、梨木、柿子木，据说用果木燃烧时游离出的芳香物质可使烤鸭有一种特别的香味，当然上京也有果木碳，但是太贵了，顾蔓蔓直接放弃了。
晚饭就是两只烤鸭，萱水片好鸭子，把甜面酱、大葱白段、黄瓜、白糖、面皮拿了上来。sxynkj.ċöm
“将就着吃吃，看看哪里能改善的。”萱水笑看着顾蔓蔓，多好的姑娘啊！要不是遇到山贼，现如今指不定孩子都有了。
顾蔓蔓吃了一口，这味道跟她说的，八九分像了。
“这个甜面酱最好再甜一点，我觉得比……以前吃过的还好吃。”她差点把前世说出来了，无语。
萱水说了声：“是。”
顾蔓蔓想着其实这鸭子本身就比前世的鸭子好吃太多了。
“这鸭骨头别扔，可以放鸭血，放些胡椒粉烧一下，继续吃。”
过了一会儿，鸭骨架又端了上来，里面放了鸭血，还放了一些山里的蘑菇。
顾蔓蔓喝了三大碗汤道：“不行，我得消消食，吃太多了。”
烤鸭的味道确实不错，可是只适合饥饿营销，顾蔓蔓打算一天做20只，每只卖5两，这个价钱贵吧？可是必然有人愿意吃的，谁让味道好呢！
最近每天进账都是300-600两之间，短短二十来天，赚了9000多两，简直是抢钱，可就是这样，每天一大早就有人等在门口了，那队排的，让她见了都头疼，为了吃的，上京人是有多积极。
上京人安于享乐也是正常的，第二天，顾蔓蔓换了身衣服，打算跟着严宽去参加婚礼，古代那种隆重的婚礼，她还没参加过呢！
⾝穿粉红⾊的绣花罗衫，下着珍珠⽩湖绉裙，珍珠⽩⾊的宽丝带绾起，本来就乌⿊飘逸的长发却散发出了⼀股仙⼦般的⽓质。
长发及垂腰，额前⽿鬓⽤⼀⽚⽩⾊和粉⾊相间的嵌花垂珠发链，偶尔有那么⼀两颗不听话的珠⼦垂了下来，竟然更添了⼀份亦真亦幻的美，⼿腕处带着⼀个玉镯。
严宽是真的看傻了，他拉住顾蔓蔓道：“这么穿不合适吧？”
顾蔓蔓气道：“要不我穿男装？无语了，每次穿女装，你都这样。”
严宽摸了摸鼻子：“谁让你穿什么都好看？”
顾蔓蔓翻了个白眼：“要不，咱们不穿？”
“你敢，你试试？我让你这辈子都下不了床。”严宽的嗓子提得八丈高。
“喂喂！你声音矮点，你这家伙太不经逗了，干嘛？干嘛？”顾蔓蔓直接被壁咚了，这家伙的压迫感简直是让她的少女心颤了无数颤。
顾蔓蔓看着他嘴上的口红，差点没笑死：“你要不把脸上的口红擦擦？”
两人闹了一会儿，才坐上马车到严宽的外家。
严宽在车上不停跟她说着要见的人和事：“我外公、外婆都健在的……”
“我知道，所以这次我也准备了东西的。”指望他是指望不上了，她问了年糕，年糕把这家里的事都调查的一清二楚。
严宽有两个舅舅，两个阿姨，他娘是最小的，也是外公最喜欢的一个孩子，结果嫁过去没几年，香消玉殒了。
到了何府，一大帮人在门口不停地看，严宽一下车，他的外公外婆都在外头，还有好多人，看的顾蔓蔓一阵眼晕。
严宽从车上把她扶了下来，就看到一群人朝这边围过来。
外婆看到他道：“宽儿啊！这么高了？就是太瘦了。”
严宽嘴甜的叫道：“外公外婆……”
顾蔓蔓觉得古怪，不应该是外祖母外祖父嘛！不过她也跟着叫，外婆这才发现她道：“这位是……”
哼哼哼！古代人的虚伪之处，严宽赶紧拉着她的手介绍道：“这是我娘子……”
外公板着脸道：“都成亲了？家是哪里的？”
“铜炉县的……”
外公眉头紧锁，淡淡地看了顾蔓蔓一眼道：“咱们先进屋吧！宽儿，你跟我到书房来。”
严宽一走，气氛就变得特别尴尬，顾蔓蔓反正脸皮厚，倒是还可以，何家的其他人脸色就不好了。
“原来表哥娶了这么个……有什么用呢！小地方来的，丢死人了。”
顾蔓蔓看着这个十三四岁的女孩，萱山轻声道：“大舅舅家的大丫头，叫何初瑶。”
今天娶妻的大表哥，是何初瑶的哥哥，顾蔓蔓拿出那双面的刺绣道：“外婆，这是我送给您的。”
“呸！什么东西？乡巴佬，你是没见过世面吧！拿一副刺绣就想打发了我们。”何初瑶看着这一米多高的刺绣图，尖声叫道。
“初瑶。”大舅妈鄙夷的看着顾蔓蔓道：“再怎么样，也不能口出恶言，免得自降身份。”
服了，服了，这些古人的脑子真的是一波三折的，旁边的女眷也都在窃窃私语、指指点点。
严宽大姨咳嗽了一声道：“来就来了，带什么东西，这东西家里的库房都摆不下了。”
宫斗剧里果然都是真的啊！这些后宅的女人也是真的无聊。
顾蔓蔓摇了摇扇子也不吭声，倒是二舅妈小声道：“来者是客……”
大舅妈冷冷看了她一眼，她就不敢说话了，看得出来这个家是大舅妈在当的。
倒是老夫人旁边的丫鬟突然道：“呀！这是双面绣啊！”
所有人通通看着这幅绣品，一边绣着麻姑献寿图，一边是凉州瑞像图，看着满堂的宾客啧啧称奇。
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