“切,一家子怂蛋!”罗杏儿来喊公爹,听到这话没忍住骂了一句。
“就是,也不对,骂一家子就把李氏母女也带上了,她们娘俩可没躲……”妇人们围着刘家婆媳俩指指点点。
地上哭天抹地的刘婆子,闻言眼睛瞬间亮了,说话都有了底气,“没分家,李氏就是俺家人。
她们娘俩干的事就能算俺们刘家头上,中午杀官兵那会儿,李氏可没少出力。
这么一合计,俺们刘家可有功呢,这马肉就该分给俺家!”
“娘……娘说的对!”马小仙忙不迭附和,大声辩解,“俺们几个躲起来也是为了不给村里添麻烦,毕竟俺们一家老的老小的小。
躲起来也是为了大家伙好!”
“呸,这话你俩也说得出来?”
“娘嘞,见过不要脸的,第一次见这么臭不要脸的!”
“不是一家人不进一家门,混账羔子进一窝了!”
围观的妇人七嘴八舌的呸婆媳俩。
“就是,再说绊倒一个官爷那事可不是你们刘家人干的?是李氏干的!好意思往自己脸上贴金。”
“没分家,李氏就是死也是俺刘家人,她干的凭啥不能算刘家头上?”刘婆子丝毫不觉得不对。
村里人忍不住翻白眼,无语极了。
用不着人的时候,往死里骂李氏是搅家精、丧门星。
这会儿用着人了,又说李氏是她刘家人了。
好坏话都让她一个人说了,便宜也都让她占了。
李氏领着小月挖野菜回来,就看到这一幕,她嘴角扯出一抹讽笑,牵着闺女大步过去。
桑有福不想跟不讲理的刘婆子胡搅蛮缠,远远看到李氏母女俩,立马招手喊人过来。
亲自十斤肉交给李氏,“今个杀官差你出了不少力,这肉该分给你,怎么吃怎么分随你自己。”壹趣妏敩
肉掌握在李氏手里,在刘家李氏就更能说上话了。
要不是一直不见李氏来排队,他也不会让丰年把肉给刘老婆子呢。
幸好母女俩赶上了。
“谢谢阿爷。”小月眼睛晶晶亮,看着肉馋的流口水,还不忘乖乖道谢。
这么听话的孩子,托生到刘家真是可惜了,桑有福叹口气,揉揉小月的脑袋。www.sxynkj.ċöm
“谢谢你,有福叔。”李氏弯腰行一礼,接过肉就走,路过坐地上撒泼的刘老婆子看都不看一眼。
肉走了,马小仙爬起来跟上李氏母女,她也馋肉啊,得讨好讨好大嫂。
“欸欸,肉,李氏,把肉还回来!”刘婆子一骨碌爬起来,追着肉跑了。
围观的人看的哈哈笑。
桑有福被吵的脑仁疼,挥拐棍赶人,“都散了,赶紧回家做饭,吃完就睡,一天天还不嫌累?”
他反正是快累死了,腰酸腿疼脖子酸,脚底板硌生疼。
拄着拐棍的手都发颤。
人都散了,石头抱着五十来斤肉出来,问老头这肉咋办。
总不能让他一直抱着吧,挺累人的,也膻气。
“刘二妮呢?”桑有福左右张望,没找到人,就让穆老爹又割了十斤下来,“这十斤待会儿拿给刘二妮。
今个杀官差,她出了不少力,分肉该有她一份。
剩下的四十斤,你家和甜丫家一家一半。
今个要不是甜丫和常安,岑光那狗官说不定早跑了,这是该俩娃的奖励。”
穆老爹没拒绝,唰唰三刀下去,肉就分成了三块儿。
夜色更深了,山洞前的空地上空飘着浓郁的肉香,各家都在忙着做饭。
妇人们做饭,男人们也没闲着,砍柴劈柴架火,把洗好的骨头一股脑倒进两口大水缸里。
缸里填上满满的水,让骨头慢慢炖着。
炖上一夜,明早起来正好给大家伙当早饭喝。
山洞外吵吵闹闹,冯老太躺在草席上,闭着眼呼呼大睡,这么吵硬是没吵醒她。
都开始打鼾了。
以往睡觉旁边都是流民,夜里她都睡不安稳,不是担心粮食被偷了,就是担心又有流民偷袭。
进山以后,身边没有流民惦记,老太太心神难得放松,睡得自然香。
桃丫领着弟弟坐在一旁好奇的盯阿奶,听着打鸣的鼾声,铁蛋被逗得咯咯笑。
“阿姐,阿奶好像公鸡打鸣呀?”铁蛋捂着嘴贴到桃丫耳边悄悄吐槽阿奶。
“嘘,不能给奶听到,奶要生气的。”
洞外,甜丫开始炒马肉。
锅里的底油重新烧热,油冒烟,放一把白糖进去翻炒,白糖慢慢融化,变成焦褐色,起大泡泡的时候把焯好的马肉块倒进去翻炒。
每一块儿马肉上都沾上焦褐色以后,丢一碗野葱放进去翻炒。
葱香味儿出来以后,锅里倒上满满的热水,把马肉全部淹没。。
随着甜丫的翻炒,桑家周围弥漫着焦香味和葱香味,在一众饭香味里格外突出,也格外霸道,各家闲着的妇人不由围过来。
“甜丫,你咋做的?咋恁香啊?”
“就是,忒馋人了,俺家臭小子闹着要吃甜丫做的。”
在甜丫印象里,大庆朝底层老百姓烹饪的手法大多是蒸煮烤,没见过炒。
口粮、油脂不丰,百姓做饭的唯一目的就是填饱肚子,不会追求色香味俱全。
至于上层阶级用不用炒这个烹饪法子,她真不知道。
地位天差地别,她就是想见也见不到,在上层人眼里,她一小老百姓和蝼蚁没区别。
“炒,我用炼出来的马油先把马肉炒了下。”甜丫掀开锅盖给人看,指着带着褐色的马肉解释:“炒可以把马肉里面的油煸出来。
通过不断翻炒,肉里的膻气也能去掉大半,炒过之后再煮会更香。”
一群妇人瞪大眼睛,这法子他们还第一次听说,不过倒是不难理解。
都是家里做饭的好手,很快就有人摸通其中关跷,“这个法子得有铁锅和猪油才行,陶锅可不行。”
铁器贵的很,不是家家都用得起,大部分人家还是用粗陶做的锅做饭。
猪油更是金贵玩意,穷苦人家一罐子猪油能用一年。
这个炒,一看就费油,穷苦人家谁舍得用啊?
光这两样就给她们劝退了,又围着甜丫感叹几句就都走了。
林中饭香渐盛,借口挖野菜躲出去的刘二妮拎着篮子回来了。
一得知分肉,她就躲出去了。
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