桃红和柳叶依依不舍的送走了田娇娇。
她们都是跟着郑氏从京城来的,在这个小地方也没有什么相熟的姐妹。
今天认识了田娇娇也很开心,平日里出去也没什么地方可以去的。
这下有了田记小馆,两人也不由的兴奋起来。
整日在衙门里憋得慌,现在可有放风的好地方了。
……
田娇娇上了马车,才拆开荷包看了起来。
好家伙,这县令大人和夫人可真是有钱,上次就给了五两。
这次一出手竟然是三十两银子。
田娇娇此时心里只是有一句话了。
羡慕嫉妒恨!我已经说倦了!
接着又看起了县令夫人赏的两匹料子。
大概是知道田娇娇是个小姑娘,特意赏了两匹年轻姑娘们穿的。
一匹是鹅黄色,一匹是桃红色。
这让田娇娇也不由的感叹起来,这县令夫人真是大家出来的。
做事情可不是一般的周到了。
等马车到了田家小馆,郭勇便把田娇娇放下,笑眯眯的和田娇娇道谢之后,便回县衙了。
看着田娇娇抱着的两匹布,郭勇哪里还有不明白的,这县令和夫人定是满意的不行。
自己这个投其所好,果然是走对了。
他哼着小曲,牵着马,一步三晃的走远了。
田娇娇回到院内,郭素莲和李老太正翘首以盼。
听到马车的动静,便在门后等着了。
看到田娇娇抱着两匹布进来,两人算是放下心来。
她们婆媳两个见过最大的官就是郭勇和杨宣了。
这达官贵人只在话本里,谁知道是个什么脾性的。
田娇娇今天去县衙,家里人一个也没带,他们两个都担心死了。
现在看着田娇娇安然无恙的回来,也是心里的石头落了地。
秦素莲看着田娇娇没事,上前打量起了两匹布。
“哟,娇娇,这两匹布可是上好的锦缎了。一匹估摸着也得三、四十两银子吧?”
田娇娇闻言骄傲的点了点头:“这可是县令夫人赏的。”
李老太也是一脸的稀奇,这可比张娘子那里的料子好多了。
她也忍不住上前打量了起来。
“娇娇娘,刚好可以给娇娇做上两身衣服。”
秦素莲闻言也不停的点头。
“娇娇,这县令夫人可真是大方呢!”秦素莲摸着光滑的锦缎,不由的感叹起来。m.sxynkj.ċöm
田娇娇笑眯眯的附和道:“可不是嘛!”
接着神秘兮兮的跟秦素莲和李老太说道:“县令夫人还赏了三十两银子呢!”
这让李老太和秦素莲不由的大吃一惊。
怎么又赏锦缎又赏银子的!
这一顿烧烤做下来有这么值钱的?顶上自家十来天的忙活了呢!
田娇娇此时自豪的像个小公鸡一样。
那可不,自己可是下了血本呢,不仅烧烤上精益求精,更上一层楼。
她还贡献出了南瓜粥的秘方。
这个赏钱,她收的问心无愧。
一家人都沉浸在大丰收里,每个人都洋溢着欢乐了。
田娇娇此时也在心里暗下决心,自己一定要多开发两道菜!以备不时之需。
谁知道哪天县令大人和县令夫人突然奇想,就又要吃自己做的菜呢!
这可是个大大的摇钱树呀!
田娇娇立马就在脑海里搜索起了菜谱。
突然的,她眼前一亮,想到了一个著名的沿海小吃。
姜母鸭!
她原先一个不吃姜的人,吃到了这道菜,都能配着把姜吃掉。
由此可以看出,这道菜的魅力有多大了!
而且姜母鸭算是食补的菜了。
平时身体比较虚,贫血之类的,都可以多吃一些。
夏天食用姜母鸭的话,还可以去除体内的湿气,
常言道,心动不如行动了,田娇娇决定明天就做这道菜给一家人尝尝。
田娇娇又怀着致富梦入睡了。
一夜无梦。
第二天一早,田娇娇就早早的来到早市上,特意寻了一只鸭。
像是后世都用的番鸭,田娇娇一时也不好找,就用了普通的鸭子来代替。
等到铺子里没什么人了,田娇娇便把前头交给秦素莲,自己扎进厨房忙活了起来。
鸭子已经杀好,剁成块了。
把鸭子凉水下锅,烧开后等两分钟,飞水一下。
接着田娇娇选了几个老姜,去皮切成薄块。
锅里放芝麻油,要放稍微多一些。
把切好的姜片分成两份。
一份等油热了,下锅炸到金黄焦脆。
接着,把飞好水,清洗干净的鸭块,还有剩下的姜片下入锅内。
煸炒至鸭肉也呈现出金黄色,有些微焦。
不要放一滴水,加入淹过鸭肉的黄酒即可。
然后加盐、糖、酱油调味。
大火烧开改小火门闷就可以了。
差不多一个时辰之后,鸭肉已经入味,就能改大火收汁了。
炖干后的锅里,只有底部留着一层清亮的热油。
鸭肉此时也是香酥可口,又略带一点嚼劲。
姜片也是后味回甜,实在是太下饭了。
田娇娇忙招呼大家坐下来吃饭。
楚平的媳妇王氏已经没有刚来的时候那么拘束了。
大家其乐融融的坐在一起试吃起了新菜。
除了李老太有些因为牙口不好,有些难嚼之外。
众人都给了田娇娇一致好评。
王氏更是赞叹不已。
她也是头一次吃田娇娇开的小灶,平日里大家也都吃的铺子里的大锅饭。
今天也是开了眼了。
“娇娇姑娘做菜实在太好吃了,不怪咱们店里总是络绎不绝的。”
王氏是真的得了实惠的。
田娇娇怜惜她们母子几人,总是时不时的让王氏下工之后带些菜回去。
这也让王氏省了不少事,同时也省了不少钱。
她现在和李老太一样,是田娇娇的无条件拥护者。
秦素莲看着田娇娇笑的见牙不见眼。
她忍不住打趣了起来:“妹子,你可别再夸她了,没看她尾巴翘到天上去了吗?”
王氏只是憨厚一笑,老实的说:“我说的都是实话呢!娇娇姑娘确实做的好吃。”
秦素莲有些哭笑不得。
一个乐意被捧,一个愿意去捧!
算了,自己也不再管她们了。
田娇娇看着秦氏无奈的样子,也是笑得不行。
王氏看着大家都乐了起来,有些摸不着头脑,也只能跟着傻乐起来。
一家子娘子军们,难得的乐成一团,略微冲淡了对远方一行人的想念。
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