看了看现有的食材,生蚝一大堆,青蟹也有好几只,周武还抓了一些乱七八糟的螺,还有牛二给的两条鱼。
青蟹本来各种炒制是最好吃的,不过需要的很多香料手里根本就没有,就只能清蒸了,生蚝自然是蒜烤了,说起来这个世界也真是奇怪,周武在野外发现了不少蒜和姜,回来还特意问了问李白薇,原来这个世界还没有人吃大蒜和生姜这两样东西。
将螃蟹放进陶锅,少加了一点水,就放在灶上不用管了,又从厨房抱出一些柴火,就放在院子里,捡了一些石头,临时搭建了一个烧烤炉子。
“白薇,我来开生蚝,你帮我切点大蒜。”
开生蚝是个力气活,所以周武就让李白薇去干点轻松的。
“好的。”
不多时,牛二就带着老娘和妹子来了,而且还拿了些窝头,不知道是不是怕吃不饱。
“婶子,妹子快坐,一会儿就能吃了。”
周武招呼客人坐,手里也没闲着,生蚝已经摆上炉子烤了起来,除了周武,其他人都是第一次看开壳的生蚝,白嫩嫩,肥嘟嘟的好肉,看得大家也是大为惊奇。
“原来这玩意儿里面肉这么肥硕。”
牛二食量大,所以从小就不是个挑食的人,活了将近二十年,从来没吃过生蚝,瞬间让他觉得自己错过一个亿。
两条鱼,周武也是烤一条,剩下一条用来熬汤,虽然可用的香料不多,不过在仅有的条件下,很快烤鱼也是发出了浓烈的香味,让人食指大动。
“鱼汤好了,先喝点汤吧。”
一人一碗奶白的鱼汤,让众人再次惊叹。
“武哥,你这鱼汤为啥这么奶白奶白的。”
“就是,看着就有食欲。”
“闻起来也好香啊。”
几个女人七嘴八舌的,不过确实也是这个时代大家在煮鱼汤的时候,就是直接把鱼丢进水里,然后放点盐巴,喝起来那味道,难以言表。
“武哥,你这鱼汤到底怎么做的,又香又好看。”壹趣妏敩
牛二也不禁好奇,问出了大家都想问的问题。
“其实也没什么,就是要想这鱼汤又白又香,必须得用油把鱼先煎一下。”
“就没了?”
“对啊,就没了,就这么简单。”
几人都默默地把这个秘方牢牢记在心里,以后在煮鱼汤的时候,也这样试试。www.sxynkj.ċöm
“螃蟹和生蚝也好了,大家来尝尝怎么样。”
刚才还被鱼汤所征服的众人,一听海蜘蛛和石虫,顿时就没了兴趣。
“嗯,我来试试。”
还是李白薇给面子,怕周武下不了台,主动捧场。
“嘿嘿,还是小薇薇给面子,来先吃个生蚝。”
“真的好吃?”
“真的好吃。”
周武生怕对方不信,拿起一个生蚝就一口闷了。
“爽。”
见周武表情不似作假,李白薇也拿起一个有模有样的学周武一样,一口闷。
“死就死吧,不好吃也就一口的事儿。”
当生蚝进入嘴里的时候,并没有想象中的难吃,反而一种全新的感受和味道在嘴里散开。
“这个味道,这个味道。。”
“鲜是吧。”
“嗯,对对对,就是太鲜了。”
李白薇的表现让牛二等人大跌眼镜,这玩意儿真的好吃?
牛二也直接拿起一个,学周武和李白薇两人,一口闷,果然有一个真香系列。
紧接着就是牛二的老娘,然后又是妹子,所有人在第一口的时候,就被这生蚝征服。
“哈哈,怎么样,我就说美味吧。”
“果然,这些年白活了,这石虫居然这么好吃。”
看着满地的生蚝壳,牛二还有些意犹未尽。
“来,在试试螃蟹,我教大家怎么吃。”
这次背篓因为装满了生蚝,所以周武并没有专门抓螃蟹,不过刚好也人手一只。
周武迫不及待地掀开了大青蟹的天灵盖。
“嗬,居然满黄,嘿嘿。”
因为有了刚才吃生蚝的场景,所以现在已经没有人在怀疑周武的话了,纷纷效仿周武吃螃蟹的动作,拨弄起自己手中的螃蟹。
。。。。。。
“天啦,好好吃啊,好满足。”
李白微躺在座椅上发出满足的呻吟。
生蚝,螃蟹,烤鱼和鱼汤,后来牛二没吃饱,周武还将之前的鹿肉取了些烤上,今晚可以说两家人绝对是吃得最饱,油水最多的一次。
“武哥时间不早了,我们就先回了。”
牛二看天色不早了,便起身告辞离开。
“武哥哥,下次多抓点螃蟹,螃蟹好吃。”
牛小妞觉得还是螃蟹最好吃,只不过这次只吃了一只,还有些意犹未尽。
“呵呵,好啊,小妞喜欢吃螃蟹,下午武哥哥多给你抓些。”
周武知道今晚之后,生蚝和螃蟹很快就会走进村民的餐桌,这样也算是能缓解一下食物匮乏的现象,海边满地的生蚝,起码村里不会再有人饿死。
晚上周武躺在床上,可能是因为吃得太饱所以翻来覆去睡不着。
“这穷命,吃饱了,还睡不着。”
说到吃,周武突然想起来,这几天没有去山上放陷阱,家里的肉食已经不多了,而且米面经过这些天的消耗,也所剩无几。
“明天是上山放陷阱,还是去县城采买呢?”
"放陷阱的话,很有可能又便宜了牛笔那个王八蛋,还是去县城采购些日用品吧,要不买辆马车,不管以后是上山下海还是去县城也方便,张爷毕竟上年龄了,而且也不能要麻烦人家。"
周武越想越觉得买马车的事,必须马上执行,便决定明天就去县城,把马车买回来,上次卖人参的钱还多,买辆普通的拉货马车就行了,没必要学什么穿越小说,动不动就什么玉面狮子,赤兔,的卢,且不说能不能遇到,就是遇到了,这些马也不是区区老百姓能买得起。
第二天一早,周武就告诉李白微直接要去县城的事,李白微当即便撒娇自己也想去,周武一想,自己这个名义上的媳妇,确实每天都是待在家里,周武又不是老封建,所以就答应了,不过刚答应就有些后悔了。
去县城唯一的交通工具就是张爷的骡车,现在张爷生病了,如果是周武一个人的话,走路去虽然会耽搁点时间,但是也没问题,不过李白微跟着一块儿的话,恐怕到县城都天黑了。
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