“慢着!”
萧舒月心中暗喜,老头儿妥协了。
然而,她故作镇定,冷着脸转过身去:“祖父,您有事吗?”
君老太爷不忿地看了她一眼:“你这是觉得,我妥协了?”
“没,我可不敢这么想。祖父铮铮铁骨,一定不会轻易屈服的。”
“别给我戴高帽子!我就是妥协了,怎么滴?”
“不是吧,这么容易就妥协了?”
君老太爷气坏了:“你都要带着我君家的子孙去逛戏园子了,我不妥协能行吗?不过我要声明,我是为了我重孙子着想,绝不是因为屈服在你手上。”
萧舒月就坡下驴:“是是是,祖父一片仁心,都是为了子孙在考虑。”
君老太爷瞪了她几眼,突然就气笑了:“你这丫头,惯会气人。走吧,晚上来拿那劳什子绘本。”
“好嘞,那就谢过祖父啦!中午您想吃什么,我亲自下厨给您做!”
君老太爷怀疑地看了萧舒月几眼:“就你,还会做饭?”
“瞅您这话说的,我当然会。不然,我那火锅店怎么来的?说吧,想吃什么?”
“我这年纪大了,就爱吃点软和的,你只管挑软和的做就行了。”
萧舒月想了想,软和的,就是好咬的呗。
要论好咬的,那必须是豆腐啊。
那就这么着,炒个麻婆豆腐,另外再荤素搭配,做个红烧狮子头,烧个丝瓜鸡蛋汤,也就行了。
萧舒月的性子,说做就做,直接就冲到厨房去了。
她一开口,厨娘立刻把需要的东西都准备好了。
原本,厨娘还要把菜切好,直接被萧舒月拒绝了。
说要自己做,那就自己做,绝不假手于人!
不过,她在现代野外生存,对食物的要求比较低,以做熟为标准。
实在没有条件的时候,生的也吃过。
当然啦,虽然她没啥实践的机会,但是在现代,她吃得多啊。
以前为了练习记忆力,还背过不少菜谱。
她都有菜谱了,按着步骤做也就是了,多简单!
第一道麻婆豆腐,先切豆腐,这个容易,萧舒月欻欻歘几刀下去,齐活儿!
不过,做麻婆豆腐,还需要肉末。
刚好她要做红烧狮子头,顺带着也就剁了。
肉是君雪琪送过来的,萧舒月选了一块肥瘦相间的,菜刀一扬,直接就往下剁。
只听得哐当一声,肉连带着菜板子一分为二,又因为力道太大,左边的一半菜板子直接飞出去撞在墙上,生生戳进去三分之一!
至于那块肉,直直地落在一个厨娘头上,吓得那厨娘一动也不敢动。
萧舒月也惊呆了,她看了一圈,发现厨房里四五个厨娘都在看她。
“失误。”说着,萧舒月摸了下额头掩饰尴尬,接着说道,“那什么,再找块案板过来。”
新的案板很快就送了过来,至于原先的肉,也不能用了,又换了一块。
这一回,萧舒月调整了一下力道,哐哐哐一顿剁,总算是把肉剁成了肉沫儿。
虽然这肉沫儿的颗粒有大有小,但是也能看。
再剁一些莲藕进去,放些葱姜水,搅和搅和,等上劲儿了之后团成团,再起锅烧油,准备炸肉丸子。
等油温差不多了,萧舒月抓了个肉丸子,投手榴弹一般扔进了油锅。www.sxynkj.ċöm
顿时,热油四溅。
萧舒月眼疾手快,忙拿盘子挡了一下脸,还好,没烫到。不然,她分分钟变成麻子脸。
不过,一回生二回熟,很快,萧舒月就把所有的丸子给炸了,也算是有惊无险。
这丸子炸完之后,还要再炖一炖。
旁边有熬好的鸡汤,萧舒月加了几勺子鸡汤进去,放在小炉子上炖着。
等红烧狮子头快做好了,萧舒月又开始张罗着做麻婆豆腐和丝瓜鸡蛋汤。
挺简单的。至少,萧舒月自己是这么认为的。
都做好之后,萧舒月神气极了,自己找了个托盘,亲自端到了君老太爷面前。
君老太爷平和的面容顿时变得惊恐:“这、这都是啥啊?”
“这是麻婆豆腐,这是红烧狮子头,这是丝瓜鸡蛋汤,很难认吗?祖父,虽然说君子远庖厨,但是,您也不能连最基本的食物也不认识啊!”
君老太爷深深地看了萧舒月一眼,用筷子挑了一下麻婆豆腐:“你这是麻婆豆腐吗?分明是麻婆豆腐屑,拿筷子都夹不起来!还有你这红烧狮子头,黑漆漆的,不知道的,还以为你把锅底灰团吧团吧端上来了呢。还有你这丝瓜鸡蛋汤,这鸡蛋花为什么不是花,而是一坨呢?”
萧舒月还嘴硬:“这不正好说明,这菜是我亲手做的吗?哎呀,好歹是我的心意,您赶紧尝尝味道。虽然卖相不行,但味道应该还不错。”
君老太爷鼓足勇气,怀着壮士断腕一般的心情夹起一丢丢麻婆豆腐,为什么是一丢丢,因为几乎没啥大的豆腐块,都被萧舒月炖的时候戳烂了。
送进嘴里之后,君老太爷的眼睛瞬间就瞪圆了。
这个动作,萧舒月熟悉啊。
昨晚君雪琪的吃相就是这个样子的。
她瞬间就乐了:“祖父,是不是很好吃,是不是很美味?”
然而,下一瞬,君老太爷嘴巴大张,一个劲儿地呲哈呲哈,话都说不出来,只一个劲儿地冲着福伯甩手。
福伯不愧是伺候了君老太爷大半辈子的仆人,立刻就明白了君老太爷的意思,马不停蹄地端了一大杯凉茶来,递给君老太爷。
一大杯茶下肚,君老太爷才觉得自己活了过来,他缓了口气,瞪着眼瞅萧舒月:“你放了多少辣椒?”
“就少许啊。”
菜谱里都是这么写的。
瞬间,君老太爷不想说话了,但是,看在萧舒月亲手做了这么些菜的份儿上,君老太爷决定给她个面子,准备尝一下红烧狮子头。
这玩意儿虽然表皮焦黑,但里面还行,对此,君老太爷还是有点自信的。
但,夹了一丢丢送进嘴里之后,他深深地看了萧舒月一眼:“以后,放弃做饭吧。尤其是不要做给北寒吃,不然,你们俩这夫妻感情,怕是要有所损伤。”
萧舒月不乐意了:“祖父,您也太小瞧我了。这怎么就不能吃了?不信,我吃给您看!”
说完,萧舒月夹了一筷子红烧狮子头送进嘴里。
送进嘴里的瞬间,她就想吐。
但,在君老太爷虎视眈眈的目光下,她艰难地咽了下去。
“真难吃。”萧舒月嫌弃道。
她可能是把糖当成盐放了,这味道一言难尽。
“英雄所见略同。”君老太爷点头附和。
“别吃了,走,我带您下馆子去!”
说完,萧舒月直接拉着君老太爷,要带他出去吃。
君老太爷虚伪地推辞了一番,也就同意了。
俩人直接往外走,准备坐马车去,然而到门口的时候,门房热情道:“长公主,那边有位公子找您。”
顺着门房手指的方向一看,萧舒月的眼睛就直了。
这位公子,好生俊俏啊!
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