家里正好也有布,围裙这些东西做起来也快,并花不了多长时间。
“娘,您有没有相熟的人,可以请过来作坊做工的。”欣月准备先问问冯氏,如果冯氏没有合适的人选,再去找里正。
“上次过来酒席帮忙的都不错,都是勤快的。”冯氏答道。
“那行,娘您去请人吧,还需要六个,每个月五百文工钱,明天就可以让她们来作坊上工。”
冯氏点头应下。
欣月交代完后,就去后院看了一下龚二毛种的土豆,之前欣月根据书里的内容,不经意的引导着龚二毛,龚二毛试验的效果不错。
冯氏种土豆就不行,不过术业有专攻,冯氏在做点心这块就很有天分的。
如果土豆能种植出来的话,就在这开个麦单劳,哈哈。
“欣月在家吗?”前院,里正在说话。
“在家呢。”欣怡回答道,“姐姐在后院,我去叫她。”
“姐,里正爷爷来了。”
欣月和里正坐在厅堂,欣怡去拿了些点心。
“里正爷爷,今天怎么有空过来。”欣月给里正倒茶。
“想跟你说一下养鸡的事,现在过来登记的一共只有五十户,我准备明天去买鸡苗了,每一户25只。”
“可以呀,您直接安排呗,真的不用跟我说。”欣月无奈,里正办得很好,她不想管这些事情。
“我就是忍不住想跟你说一声。”里正讪讪的笑。
“您办事这么妥帖,又周到细致,交给您,我是真的特别放心。”欣月真心道。
时间又过了几天,所有事情都顺利的进行着。
作坊这边冯氏招了六个人,都已经能上手了,大富那边铺子也整理好了,添置了一些东西,又去把手续都办齐了,总共花了十两银子。
欣月定了初八这天开业,开业这天预备五千块蛋糕,二千个蛋黄酥,之后再根据情况添减数量。
可惜铺子那边没有院子,现做现卖其实是最好的,不过放在村里这边做也不错,起码配方比较安全。
开业前一天,大富带着冯四山他们回来了一趟,欣月简单的说了一下。
大概就是要注意好店铺卫生,服务要做好之类的。
作坊这边也按照欣月订的数量准备好。
“欣月,现在开铺子不用去跑订单了,我的工钱怎么定?”如果按照这个量去拿奖金,大富不好意思拿。
欣月想了想说道:“这边铺子主要是你在打理,我给你五个点的分红吧,工钱就按一般掌柜的,五两银子一个月,大贵哥工钱就定一两银子,一个点分红。”
虽然大贵只负责送货,但他也是元老了,不能亏待。
“舅舅他们也先暂定一两银子工钱,我们到时看看铺子的盈利情况再调整。”
龚大富乘法表背得好,在心里简单算了一下,按照开业这天的数量来算,减去成本他一个月大概能拿七十两分红。
“这,我的分红太多了吧。”
欣月无语,怎么办,员工都嫌自己拿得多,那她就少发点?
“行,那你就每个月五两银子,分红就免了。”欣月打趣道。
“这,这…”大富也不知道说啥好,他想抽自己一嘴巴。
“哈哈哈,行啦,就按我刚刚定的来。”欣月笑道。
“好。”大富也不再矫情,他怕再矫情下去,欣月真的取消他的分红了。
分红多了他是拿着有些不好意思,但谁会真的嫌银子多。
开业这天很低调,没搞什么促销活动,欣月连去都没去,就只是大富四人在铺子里,也没办开业仪式。
蛋糕和蛋黄酥是大贵清早送过去的,一趟放不下,还分了两趟送。
因为有了铺子,镇上那边零散的生意都取消了。
欣月三姐弟安心的在家学习,冯氏继续在研制饼干,准备多做几个口味再上架。
欣月现在的课程和欣怡、永安二人已经拉开了一段距离,因为欣月学得比较快,苏大夫现在是分开教,上课时间也延长了一个时辰。
中午大家一块吃饭的时候,欣怡看着欣月淡定的态度,忍不住问道:“姐,你都不担心铺子的情况吗?”
“这有什么好担心的,我们卖的东西别的地方都买不到,它的独特性注定了生意就不会差。”
傍晚,大贵来送银子。
也正如欣月预料般,今天的货下午就卖光了。
县城人口本就多,加上铺子的位置也不错,人来人往的,大家看到新开了一个铺子都好奇,生意是差不了的。
只是不知道大家新鲜感褪去后,生意会怎么样。
“今天营业额一共六十两,店里留了十两银子周转,买了十两银子的食材,还剩四十两。”大贵把钱递给欣月。
龚二毛和冯氏二人觉得以前一天挣八两银子,都已经是不敢想的事了,现在一天居然就有五十两。
这感觉都不是开铺子挣钱,这就是在地上捡钱一样。
欣月收了银子:“辛苦了,大贵哥。”
加上之前剩下的八十六两银子,手头上现在有一百二十六两银子了,房子、作坊、马车都有了,没有要花钱的地方了。
“明天下课后我们一家人去县城逛街吧。”
欣怡翻了个白眼,果然,她就知道!sxynkj.ċöm
“我不去,我要学习。”欣怡拒绝。
“我也不去,饼干的几个口味还没研制好。”冯氏也拒绝。
“土豆我不盯着不放心,我也不去了。”龚二毛说道。
只有永安眼巴巴的望着欣月,他想去!www.sxynkj.ċöm
“你们都不去,那我和永安去,哼。”赚钱不花,那赚钱还有什么乐趣。
“耶,大姐姐最好了。”永安欢呼。
“欣月,娘想让你两个表弟一块上学可以吗?”冯氏犹豫了一下,还是开了口。
如果家里之前那个条件,她肯定是不敢说的,现在一天挣这么多银子,再供两小孩读书,也不难。
而且欣月也真的不是个计较的人,赚了钱不会藏着掖着。
“可以呀,这是个好主意。”欣月当然同意啦,且不说之前姥爷帮了家里很多,现在这个世道,家里多几个读书人,以后就多一份倚仗。
“表哥如果要读书的话,我们也一块供呗。”
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