程铁柱仔细想想,也是,这读书是最花钱的了。
“但咱们非要去县城不可吗?我们俩待在村里供阳哥儿去读书不行吗?”
程铁柱还是有着老思想,他们这种靠着种地吃饭的人,离开了土地总感觉哪里都不得劲。
昭然没管程铁柱想不想走,“你愿意走就跟着,不愿意就在这守着家,反正两个儿子我是肯定要带走的。”
程铁柱再一次扎心,总感觉媳妇儿子现在已经不需要自己了。
可这也怪不了谁,都是自己当初作的。
“我肯定要跟着你们的。”程铁柱赶忙表态,不能让自己被排除在外,“到这县城里肯定也有活能让我干,实在不行我就去码头扛沙包,好歹能赚点钱养家。”
昭然不指望他能赚钱养家,只要不给她惹麻烦就够了。
“那就这么定了,我先去县城里做这卤味生意,等后面阳哥儿要是考上了童生,咱们就举家搬到县城去。”sxynkj.ċöm
程铁柱不敢有意见,这事就这么定下了。
“可是光买这肉是不是成本太高了一点,要是卖不出去,我们一家人也吃不完啊。”
昭然当然不会只准备了这一种食材,将锅底的卤的素菜捞上来。
“这不是还有豆角,粉条和土豆这些菜嘛,直接就从菜园里摘得,也不花钱,买肉菜送素菜,只买素菜价格也不贵,反正我们不亏就是了。”
程铁柱觉得这事靠谱,“行,之后菜园就交给我来打理,光哥儿你也别担心,现在我照顾孩子已经上手了,实在搞不定的我就问大嫂,你放心的去。”
看着程铁柱最近这么自觉,昭然也是蛮惊讶的。
谁还能看出来这是当初一根筋只想帮助别人,不管自家人死活的程铁柱呢?
原主看到丈夫现在变成这个样子,心里也是五味杂陈。
一开始嫁给程铁柱的时候,两人也曾经度过一段甜蜜的时光,如果不是因为他不听劝的帮别人,再加上偷了那五十两银子,或许他们一家人会有一个完全不同的结局……
程阳考试的事情定下了,昭然也推着自己的小推车出门了。
走到无人处,开启加速器,不到十分钟就已经到了县城门口。
其实这段时间进山的收获,完全够昭然在县城里买一家店铺开店。
但是辣椒还没有到收获的时候,现在开店不是最好时机,后面还要结算给农户钱,所以一开始还是稳扎稳打好了。
到了集市,昭然将炭火烧起来,等卤汁煮开,再将大锅的盖子掀开,不一会整个集市就布满了勾人的香味。
“哪来的味道?好香啊。”
“闻的我都饿了,是新开的小摊传出来的味道吧?”
“这是啥?怎么以前没见过?”
有闻到味道的人上前,好奇的询问昭然。
昭然拿出一些素菜和一块卤好的肉,切成小片,“这是卤味,有肉有菜,肉的五十文一斤,素的五文钱一斤,买多少肉就送多少菜,您尝尝。”
这价格不算便宜,要知道直接买肉也才二十几文一斤呢。
“这玩意能好吃吗?”
摊口站着一个犹豫不决的大叔,不确定这没见过的新鲜玩意能不能好吃,夹起一块肉准备尝一下味道。
哪知这肉刚入口,立马瞪大了眼睛。
“这肉……好香啊!”
大叔将肉吞下,细细回味,颇有点意犹未尽。
“这肉好吃,味道浓而不腻,拿来当下酒菜正好,给我来一斤吧。”
“诶,好咧!”
一来就开张,昭然心情很好,将称好的卤肉切了装好,又送了一斤的素菜。
“我这小摊刚刚开张,前三天买多少肉就送多少菜,您也尝尝鲜。”
反正是白送的东西,那大叔感觉占到了便宜,心情不错,拎着东西去旁边打酒喝了。
见已经有人带头吃螃蟹了,后面的人跟着蠢蠢欲动了起来。
“这肉能尝尝吗?”
有人是看准了试吃的便宜,反正不买昭然也不能拿他们怎么样。
昭然不计较这一点点试吃的亏,不是她吹,整个县城能做出这一口味道的也只有她,毕竟手里的一点辣椒存货,就是其他人找不到的了。
尝了这味道,要是喜欢,也只能在她这里买。
昭然对于想来试吃的人来者不拒,有的人本来只是想吃一块占占便宜,可这肉一下肚,却再也走不动道了。
砸这嘴巴回味了半天还是捂着口袋,“这肉,能便宜点吗?”
没办法,这肉太香了!
昭然依旧笑脸迎人,“做这肉的工序就有整整十三道,您尝这味道也知道放的料都是好料,这个价格我已经是没得赚了,更何况还白送您一斤素菜,算下来您也不吃亏,要不您再尝尝这菜?”
那人只是想来吃肉的,平常是不喜欢吃素菜的,被昭然劝着夹起一片藕,放进嘴里。
“唔……这藕又香又脆,一点也不像我平时吃的!”
连送的赠品都这么合心意,好像再不买也说不过去了。
“行行行,给我装一斤肉和菜吧,对了,那个藕片给我多装一点啊。”
“诶,没问题。”转眼昭然又卖出一单。
卤肉五十文一斤的价格,不是人人都能随便就买的。
有些人尝了味道实在喜欢的紧,买不起肉就买了一斤素菜解解馋。
毕竟是一个锅卤出来的东西,味道能差到哪里去,尝过的人都说好,最后这素菜卖的比肉还多。
等终于忙活完送走上午中午这一波客人,昭然才能稍微歇一歇。
心算了一下今天的收益,除去卖肉的钱,大概就是一两银子的样子,这主要归功于素菜没有成本。壹趣妏敩
看着锅里还有一半的肉,昭然也不着急,等着下午吃饭的点。
那个时候大伙都要回家吃饭,拎着点卤肉卤菜回去加加餐也是不错的,说不定能卖更多。
即便是卖不出去,第一天能有这样的成绩已经很不错了。
就在等下午饭点的空档,这卤肉卤菜又卖出去不少。
这回都是集市里的摊主光顾,没办法,昭然这锅一掀开,二里地都能闻到香味。
已经坚持一上午了,到这会子实在是坚持不住了。
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