第127章绩效工资到底该怎么定？
不能怪张岳惊讶。
因为他发现，十月食品厂本月的员工工资最少的一名，都有13000元。
而大部分员工的工资竟然在15000~18000元之间，甚至还有几个两万块以上的。
这简直不可思议，要知道在中州，员工工资基本也就五六千。
如果能月薪过万，完全可以把头仰到天上去。
然后张岳又看看石曼曼的工资，更是达到惊人的52000元。
詹苏苏倒是比石曼曼少些，但也有44000元。
詹苏苏无奈：“这是我根据你制定的绩效标准算出来的。
如果你觉得不合适，可以修改。”
张岳这才想起，自己为了提高员工工作的积极性，采用的是基本工资加绩效工资的混合算法。
只不过，绩效工资的标准定的并不高呀？
员工连总利润的5%都拿不到，就算加上管理层也不超过8%。
他问出心中疑惑，詹苏苏解释：“咱们这个月的生意之好远远高出预期。
当然，最关键的，是你定的绩效标准是死的。”sxynkj.ċöm
“死的？”张岳有些不理解。
“对，比如一只炸鸡化冻分拣的计件工资是2分钱。
一名工人一小时可以分拣出3000只炸鸡，也就是60块。
假设对方一天工作八小时，这就有480元。
稍微加会儿班，按500块计算。
一个月就是15000元，再加上基本工资和加班费，挣个18000元十分轻松。
那些干活勤快，选择长时间加班的人，挣的就更多了。”
听完詹苏苏的话，张岳目瞪口呆：“伱等会儿。
分拣炸鸡的活我知道呀？
那玩意儿操作步骤挺复杂，他们是怎么做到一小时搞定3000只鸡的？
该不会是为了能多挣钱，故意偷工减料吧？”
詹苏苏没说话，而是拿起手机，打开一段视频。
“卧槽！”张岳惊讶的直接跳起来。
视频中是一个站在分拣台上的十月食品厂女工。
只见对方穿着白色工作服，戴着口罩手套，两只手化成一片模糊的残影。
眨眼之间，原本乱七八糟堆在一起的冷冻鸡，就被整整齐齐的一排排码好，接着通过传送带进入下一个加工点。
之前张岳见小男孩王凯乐给客人盛丸子，速度之快已经让他叹为观止。
可现在和这位女工比起来，完全是小巫见大巫。
这已经不是工作，而是神技！
“这也太厉害了，完全可以去申请吉尼斯世界纪录。”
嘴上赞叹一番，张岳突然想起詹苏苏刚才说的话：
“你说我定的绩效标准是死的，这个怎么解释？”
詹苏苏道：“就是计件单价被固定了。
比如视频中的这位女工，她这个月的总工资为21000元。
哪怕放在全国的食品加工厂都高的离谱。
这在食品厂老板的眼中，是非常不合理的。
为了让女工的工资在合理范围内，他们会把炸鸡分拣的绩效由固定变成浮动。
这样分拣炸鸡就可以按1分钱/只计算，当然也可以按0.5分/只。
如果按1分/只，该女工的月工资就变成一万。
如果按0.5分/只，该女工的月工资就变成5000元。”
张岳恍然大悟：“原来是这样。
可我已经当着所有人的面，说炸鸡分拣的计件单价是2分钱/只了。
现在突然减少一半甚至更多，那些工人会不会认为我说话不算话？
或者干脆一怒之下辞职走人？”
詹苏苏点点头：“当然会，不过那又怎样？
你可以说之前因为定价没考虑周全，导致公司亏本。
现在需要重新定价，然后再每人多发一两千块钱的补偿金。
即使他们再不满，也得忍着。
毕竟能领个七八千块，也比其他食品厂挣的多。
至于辞职走人，这个就更不用担心了。
咱们国家其他不多，就是人多。
好多人做梦都想来十月食品厂，他们一走刚好空出位置。”
张岳表情惊讶的看着詹苏苏：
“没想到你连这种阴损的招数都懂，能告诉我是从哪学的吗？”
詹苏苏淡淡道：“我从枣林村离开后，找的第一份工作就是一家食品厂。壹趣妏敩
我在那边管理财务，对方老板就是这么干的。”
说完她突然偏过头。
其实有句话詹苏苏没说，在得知那位食品厂老板的行为后，她干满一个月，拿到工资就走人了。
张岳直接竖起大拇指：“不错呀，没想到你还有如此丰富的工作经验。
我决定……”
詹苏苏的心突然一跳，就听张岳开口道：
“你一个月才拿44000元，还没有石曼曼多，简直太屈才了。
我再给你加一万块奖金。
至于车间的那些工人……”
十月食品厂，生产车间。
沈翔飞背着包裹，老老实实跟在李孟身后。
他是十月食品厂新招来的工人，李孟是他的组长。
“这里就是生产车间，咱们在3号间，看到这个位置了吗？它就是你以后的工位。”
沈翔飞连忙点头：“知道了。”
“你的工作是修剪。
就是将固定好的冻鸡去掉鸡屁股、残留的内脏等，最后再修成特定的形状。
来，我给你演示一遍……
看明白了吗？”
沈翔飞道：“放心，我明白的。”
见小伙子这么自信，李孟将刀子递过去：“那你演示一遍让我看看。”
沈翔飞接过，三下五除二就将这只鸡修整完成。
李孟惊讶道：“可以呀？听人事那边说，你以前在其他食品厂干过？”
沈翔飞点点头：“干过，生产炸鸡的所有流程我都会。”
说完突然朝旁边一指：“那台机器的声音有点大，如果我没猜错，应该要加黄油了。”
李孟一脸疑惑的走过去，果然发现机器黄油的量已经见底。
他走过来笑着拍拍沈翔飞的肩膀：“不错，没想到你小子还是个人才。
既然你各个环节都懂，那我就不在这班门弄斧了。
好好干，如果表现的好，我可以和吴主任说一下，给你升职加薪。”
沈翔飞忙道：“那就多谢李哥了。
对了，我一天要干多少活？”
李孟一愣：“什么干多少活？你就一直干呗。
能干多少是多少，实在累了就歇会儿。
咱们这现在原则上是三班倒。
当然，因为最近市场需求量大，人手有些不足。
所以你要想加班，可以找我申请。
时间你自己定，但最多不超过4个小时。”
沈翔飞点点头：“这些我都知道。
我想问的是，咱们一天的最低工作量是多少？
也就是说，我最少要干多少活？”
李孟有些无奈：“我不是已经给你说过了吗，能干多少是多少。
你的工资是和你的工作量直接挂钩的，干的多就挣的多。
一天一件都不干，就只有33块基本工资。
还有疑惑吗？”
沈翔飞发现自己还是没说清楚，想了想，他换了个问法：“那我加工一只鸡，最少能拿多少钱？”
“最少？什么最少？加工一只鸡就是4.2分啊！
一只鸡4.2分，一万只就是420元，再加上33块基本工资，就是你一天劳动所得。
是你的理解有问题，还是我说的不够清楚？”
他发现沈翔飞虽然有工作经验，但脑子好像不怎么灵光？
然而沈翔飞吃惊地张大嘴巴：“什么，你说咱们的计件工资是固定的？”
“对呀，难道还会变不成？那样的话又该怎么算钱？”
李孟说着也穿上白大褂，站在沈翔飞对面开始干活。
虽然他是组长，但组长一个月只是多出800块管理费而已。
想挣高工资还得自己干。
只见他双手如飞，鸡身上多余的部位被他行云流水般去除。
眨眼间，这只鸡就加工完成。
接着李孟马不停蹄的收拾第二个，中间没有片刻间断。
这在他眼中，可都是钱呀！
干了一会儿，他抬起头发现沈翔飞依旧站在那里一动不动，便忍不住问：
“你干什么呢？再磨蹭一天可就过去了。
到时候拿不到多少钱，可别怪我没提醒你。”
然而沈翔飞的脸色全是古怪：“组长，照你这样的速度，一天加工15000只都很轻松吧？
15000只可是630块，这样的话你一个月光绩效工资岂不就能挣19000元？
再加上基本工资和管理费，就两万出头了？”
李孟嘿嘿一笑：“基本操作，没什么了不起。
你小子如果死命干，肯定比我挣得多。”
他本以为沈翔飞是佩服自己，谁知对方突然说道：
“组长，这不对吧？
食品厂的工人一个月怎么可能挣到两万块？
这根本就不可能！”
李孟无奈看着他：“在其他地方当然不可能，但在十月食品厂却可以。”
沈翔飞摇摇头：“反正我觉得咱们还是不要干这么多的好。
我以前在的那家食品厂，刚开始也把绩效工资定得很高。
结果一个月下来，老板发现需要给员工发好几万，直接就后悔了。
于是他就以赔钱为借口，硬生生把我们的绩效工资砍了一半。
把员工们气的，恨不得将食品厂直接烧了。
要知道当初为了能多挣钱，很多人都是一干18个小时。
有的甚至晕倒在工作台上。
所以当场就有70%的人主动提出离职，剩下30%的人虽然留下来，但大家也都长了个心眼。
每次干活，都严格控制自己的工作量，保证一天的工资不超过300块。
因为大家明白，多的活干了也是白干，还不如停下来歇会。
如果我没猜错，咱们十月食品厂是新厂，老板应该没有经验，才会将绩效工资定这么高。
等他反应过来，肯定会像我之前在的那家食品厂一样猛砍绩效。”
李孟呆呆看着他：“你说的都是真的？”
沈翔飞没有继续辩驳，他只是淡淡道：“没有食品厂的一线工人一个月能挣两万以上！”
良久的沉默，忽然，李孟拿起工作台上的擦手毛巾，对着沈翔飞的脑袋就甩了过去：
“你小子哪来这么多花花心思？
老老实实给我干活，别的老板苛扣大家工资，那是他们的事。
但张老板绝不会这么做，他是好人。”
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