将豆腐做成买卖,由沐红霞负责。
这个主意沐晓夏昨晚上思考了一晚上才决定的。
既然要帮沐红霞撑腰,那就不是嘴上的一句话,也不是将她接回沐家,好吃好喝的养着。
升米恩斗米仇的典故,哪朝哪代都有,沐晓夏可不希望养出一群仇人来。
虽然沐红霞母子三人看起来不像那样的人,但是出了上辈子那事后,这辈子的沐晓夏可不敢考验人性了。
可是沐红霞带着儿女从顾家出来,除了几件换洗衣物,其他啥也没有。
沐红霞也没有其他谋生的本事,除了种地,就是会养鸡和猪。
养鸡养猪都要建立在家有余粮,或是山上野草野菜丰盛的情况下。
显然,以苏家坳现在的情况,两者都不满足。
那么,合适的也就只有做豆腐生意了。
“将豆腐做成买卖?”沐红霞还没有转过弯来。
“对,做豆腐买卖。”沐晓夏说道:“我手头有个卤肉方子,那方子还能卤豆腐,我把卤肉方子告诉你,你带着表弟表妹一起做。”
“不行不行,你的方子那么金贵,我咋能要你的?”沐红霞连连摆手,她可是听说她大姐花银子买,夏夏都不肯卖的。
“方子当然不是白给你的,大姑要买时,我开价三十两银子,卖给你也是三十两,你可以先将买卖做起来,等赚钱了再给我买方子的钱也不迟。”
“那我是不是还要先将户籍换成商籍?”沐红霞有点儿心动了,她和顾大成和离了,带着一双儿女回娘家,眼见着儿子也大了,过两年就要考虑娶儿媳妇的事了。
总不可能她和离住娘家不算,还要娶个儿媳妇回来住娘家吧!
就算侄女不说啥,她沐红霞脸上也过不去啊。
农籍想经商,要先去官府将农籍改成商籍,按商籍的义务交税收,不然被官府抓到,后果很严重。
沐晓夏沉吟片刻,才钻了一个漏洞,道:“不用,你也不算是正经做买卖的。”壹趣妏敩
所谓做正经买卖,就是指名下有铺子、请伙计,在官府处挂了名,每月或每季度按时向官府交税银。
平日里庄户人家去市集摆摊卖些杂七杂八的东西,市集有专门的人员收取摊位费,摆一回摊就收取一两文钱。
要是肯挑着担子沿街叫卖,摊位费也能省了。
这种小打小闹的买卖不会被归到商贾类。
沐晓夏就准备让沐红霞走这种野路子,她将豆腐卤肉做好,苏家坳的村民可以以物换物,也可以用银钱买。
就类似于后世的批发和零售,他们从沐红霞这进了货后,可以去市集走街串巷,也可以去别的村叫卖,总之各凭本事赚差价。
如此一来,沐红霞的户籍仍是农籍,承担农籍该承担的义务,比如:服徭役、兵役。
将自己的打算细细和沐红霞说了,沐红霞越听眼神儿越亮。
做为一个土生土长的初云国人,沐红霞的顾虑要比沐晓夏多多了。sxynkj.ċöm
她做为苏家坳第一个和离的,虽然错不在她,但嘴巴长在别人身上,别人想说些难听的,她也拦不住啊。
要是她能给苏家坳村民带来一项营生,那某些碎嘴的说话前就要先过过脑子了。
在地里刨食了十多年,她太清楚多赚一个铜板,对庄户人家的意义了。
“小姑可以先做一点,试试行情。”
“这秧苗还要十几天才能长出来,村里的后生都还不太忙。”
田间地头的土在春种时就翻好了,只要在秧苗长出来后,再放水进去,细翻一次才能插秧了。
这中间还要等上十几天呢。
要是这十几天每天能赚得几个铜板,农忙时给家里下地干活的壮劳力进补也就不用愁了。
沐红霞是个行动派,等豆腐压出多余的水份后,她就迫不及待的将一半白豆腐做成了卤香干,切了一点卤肉和卤下水,就去了和她相熟的几户人家。
等踏着暮色再回到沐家小院时,她的脸上有肉眼可见的喜色。
沐晓夏正在院子里给毛团子喂豆渣,将做豆腐过滤出来的豆渣煮熟,团成不大不小的团子,毛团子两前爪,一爪子抓一个,正啃得欢乐。
见沐红霞回来,沐晓夏问道:“小姑,咋样了?”
沐红霞喜气洋洋道:“很顺利,几家都定了。明儿个大概要做上四五斤豆子的豆腐,猪肉也要卤上四五斤。”
沐红霞也知道这些人从前也没做过买卖,肯应下来也是存心想拉她一把。
所以一人拿一点试试水,卖了就卖了,卖不掉也能自家吃。
“逸轩,逸轩!”沐红霞在院子里大叫。
“娘,啥事?”顾逸轩在里屋回应。
顾逸轩和沐晓夏是名义上的表姐弟,但这年头表亲结亲很常见。
故而,顾逸轩很懂得避嫌,沐晓夏在院子里时,他一般没事就不会出自己的屋子。
有事进院子要么挑沐晓夏不在,要么让大丫陪着。
“明儿个你赶早坐老陈头的牛车去趟镇上,割十斤猪肉回来。”
沐红霞招呼了儿子,又转身问沐晓夏:“割十斤肉够了吗?一斤肉大概能出多少卤肉?”
沐晓夏想了想道:“这个我也没仔细算过,想来能有七八成吧。”
“也不拘着非要猪肉不可,其他肉也可以,这样吧,也别让表弟去镇上割肉了,我明儿个上一趟山,弄点野味回来,到时候打到啥就卤啥。”
万事开头难,她从苏桂花那里抠的二十两银子,这些天零零碎碎也花了四两多,剩下不过十五两多一点儿。
沐红霞离开顾家,想来也带不出多少私房。
还是省着点花好。
“那行,小姑就不和你客气了,到时有多少肉,就按酒楼收购的价格给你。”
“那肯定要给银钱啊,亲姑侄也要明算账,这种大便宜可不能给你占了去。”沐晓夏打趣道。
“你啊你!”沐红霞失笑,暗想,她占的便宜可大了,要是卤肉卤香干和豆腐生意真做起来了,除了那三十两买方子的银子外,还要分她一两成的银子才行。
“吱吱吱”、“呜呜呜”、“汪汪汪”。
毛团子一通乱叫,拉回了沐红霞的思绪。
定神一看,就见沐晓夏正和她腿上的毛团子对峙。
“咋啦?”沐红霞好奇的问道。
沐晓夏无语道:“它啊,正和我吵架呢!”
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