第二百八十五章发展饮食业
不到三十年一根香肠就被切完了，然后将水果刀交给了朱棣，道：“你们学我一样，将香肠放入碗面中就行了。不想切就整根放入，甚至用牙齿咬都行，反正都是自己吃，没有什么大不了。”
闻言，很多人直接将整个香肠放入碗面中，有的用手直接掰成好几节。
至于用牙齿咬，不存在的，大家可都是有头有脸之人。
但是朱元璋，嬴政等几个皇帝，以及朱标，扶苏等人都用水果刀切片，或者切成好几节放入碗面中。
最后大家都倒入了热水享用。
李二和武曌第一次吃，立马被碗面的魅力给征服了。
“这……这泡面未免太好吃了。”武曌激动地说道。
江晨吃了一口面后，解释道：“一般了，只是非常适合快速的解决一餐。三分钟就能吃了。”
“蛋，这是鸡蛋？”蒙毅大惊道。
他刚刚咬了一口卤蛋后，立马震惊地喊了出来。
江晨说道：“对啊，这是鸡蛋，卤鸡蛋，可以当零食吃，肚子稍微有些饿的时候，还能顶饿。”
“这又是一种吃法。”嬴政说道，“这鸡蛋味美，比水煮的好吃太多了。
只是天下有那么多的鸡蛋，可以供人做成卤蛋，再进行贩卖？”
朱元璋说道：“是啊，老百姓养几只老母鸡，这鸡蛋也不是很多，做成卤鸡蛋，那岂不是要亏本？除非这卤鸡蛋价格非常高。”
他觉得做卤鸡蛋一定要不少的成本，卖便宜了绝对会亏本。
江晨喝了一口汤说道：“不一样，完全不一样，后世养鸡分好几种，其中一种，那就非常简单，高效的养殖之法。
而且一养就是成千上万只鸡，一般四个月后就能下蛋，而下蛋时也给母鸡们听音乐，可以提高母鸡的下蛋产量。
下次，我给你们看见，不同的养鸡之法的视频吧，让你们亲自感受一下，未来世界的养殖之法。
不仅仅是鸡，还有养猪之法，这是未来世界的主要的肉食之一。
还有养鱼虾蟹等养殖之法，这些都是未来世界不可或缺的美食。m.sxynkj.ċöm
如果靠海，那更好了，还有各种美味的海鲜。
不过，想要让这些食材变成美味，体现它们的价值，这样百姓们才会去养殖这些食材。
我不是将菜谱给了你们吗，可以推广开来。
还有哪些调味料的制作方法交给你们了，只要你们推广开来，你们朝代的饮食业和养殖业都会强盛起来。
这会增加百姓们收入，也会增加朝廷的税收。”
众人点了点头，脑海中已经开始想象未来，百姓们人人有肉吃的盛世景象了。
诸葛亮吃了一口泡面，道：“不瞒仙人，朝廷已经推广了这个办法，可是收效甚微。
不知道仙人有何办法？”
江晨吃了一口香肠后，道：“这是正常的现象，一个好的厨师，需要用食材不断地磨炼出来的。
而食材正是摩恩缺少的，你们不敢浪费，一旦浪费，会被百姓们给骂死。
既然要推广炒菜，那么你们分成两部分推广。
一部分为精致菜，一部分为家常菜。
精致菜，你们只要集合那些开餐馆之人，让他们尝一尝炒菜的美味。
然后告诉那些老板，你们愿意将炒菜之法倾囊相授。
我相信他们愿意学习，而且愿意花钱让他们的厨师学习。
但是以防厨师学会了之后跳槽，那么你们要保证这些厨师不会跳槽，同时也要保证厨师的权益。
此外，也不能一直让厨师呆在一家饭馆里。
给他们十年，二十年的合同，二十年后，双方不满意可以解除合约。
家常菜，可以让卖锅铲，调味料的人教。
比如卖锅铲的人，将锅铲放在街上贩卖，然后支起一个简单的灶台，让卖锅铲之人，边讲解锅铲的好处，边炒菜。
因为是家常菜，不需要什么讲究，只要凑活就行了。
精致菜则是要满足色香味俱全，而顶级厨师，需要做到色香味形意俱全。
色香味不说了，就说形，也就是形状。
一个顶级厨师，能将一块豆腐切成头发丝一样，而且每一根长短粗细都一样。
还会有他能将一根萝卜雕刻成各种形状，龙凤更是经常出现在餐桌上。
而这些都是要学的，经过长年累月的学习，还有天分也很重要。
所以，顶级厨师最好从小培养。
等到你们的厨艺越来越精湛的时候，你们可以开设一个厨师学院，专门教导各种厨艺。
厨艺中不仅仅只有炒菜一种，还有面食，糕点，还有各种酒类，饮品。
还有各种小吃，蒸煮闷烤等手法。”
“嗖嗖嗖……”
众人边点头，边吃面条，那吃得叫一个欢，仿佛饿了三天肚子一般。
江晨很快就将泡面吃完了，而且将汤汁都喝完了，放下空碗后，再次开口。
“不管是制作泡面，还是炒菜，都需要用到一种东西，那就是食用油。
食用油分动物油和植物油，动物油就是用动物的一层脂肪提炼的油。www.sxynkj.ċöm
植物油是用植物压榨的油提炼的油。
其中有很多种植物可以提炼出食用油来，其中最为广泛的是菜籽油，他是油菜花的种子。
我已经将种子给你们了，你们一定要推广开来。
最好成立一家炼油作坊，至于怎么运行，交给商人处理就好了，既然要兴商，这食用油又是必备之物，因此，商人绝对会比朝廷的速度还要快地将食用油推广到全国各地。
你们要做的就是控制食用油的价格，免得食用油太高而导致百姓们买不起，那就违背了你们推广厨师的意愿了。”
“已经种下了。”嬴政说道，“为此，朕可是让百姓们拿出了一半的田地种植油菜花。”
“会不会太多了？”江晨皱眉道，“这会不会导致百姓们的粮食不够？”
嬴政摇头道：“不会，朕让他们利用油菜籽当税收抵押了。因此，百姓们手上有足够的粮食。”
“那朝廷岂不是没有足够的粮食了？”江晨好奇地问道。
“有，这还得多亏了仙人的那些高产量的粮食种子，来年，大秦绝对不会有饿死的百姓。”嬴政十分自信以及自豪的说道。
壹趣文学为你提供最快的后院通古代：开局秦始皇来敲门盛世天下更新，第二百八十五章 发展饮食业免费阅读。https://www.sxynkj.com