乔琬枝点头应允。

  两人外走时,乔琬枝看到有两个小丫鬟提着处理好的鸡鸭正往这边走。

  看到自己,二人连忙低身行礼。

  “起来吧。”乔琬枝同她们说了一嘴,便转头看向管事,“今晚的菜单订了鸡鸭吗?”

  负责炒菜的是姓佟的红案管事。

  听到询问,身材圆胖的佟管事立马恭敬道:“回小小姐的话,今晚的菜单订了八宝鸭和茄鲞。”

  “是特意点的吗?”

  “并不是。”

  听到这话,乔琬枝放心了。

  她好久都没有吃到脆皮烤鸭和炸鸡了,颇有些想念。

  正好烤窑和调料都是现成的,不如做出来也让大家尝尝味道?

  说干就干!

  乔琬枝要了两只肥嫩的鸡鸭和两个腌制所用的瓦罐,又开始忙活起来。

  烤鸭的步骤少些,只需要将腌制好的鸭子扔进烤窑即可。

  炸鸡就有些麻烦了。

  腌制的鸡块需要被裹上蛋液面粉扔入油锅炸熟,还要炒几份口味不同的蘸料来配。

  等乔琬枝弄完,太阳都下山了。

  好在时间来得及,二人换好衣服赶到花厅时,陈老爷和钟氏也刚好进来。

  陈老爷笑呵呵地招呼大家坐下。

  “今天是咱们一家人团聚的日子,多的话我也不说了,希望大家以后的日子越过越好。”

  “家里人丁越来越兴旺,子孙的前程越来越好!”

  李氏虽然觉得陈老爷装得很,但这番祝愿她还是爱听的,跟着附和。

  “也希望家里的后辈生活美满,夫妻和睦,这样我们这些当长辈的也没什么遗憾了。”

  说完话,菜也差不多上齐了。

  不过这菜?m.sxynkj.ċöm

  陈老爷望着被摆放在正中心的烤鸭与炸鸡道:“厨房这是又研究了新菜式?”

  “祖父猜错了,这是表姐在厨房辛苦了两个时辰做出来的。”

  总算是将这话说出来了。

  陈毅给了乔琬枝一个“快看我棒不棒”的眼神,心里得意。

  这可是他看着表姐做出来的,而且他还是第一个试吃的。

  这两道菜的味道绝对能让他们说不出话来!

  乔琬枝不知陈毅又再美什么,指着两道菜同陈老爷道:“这是炸鸡和烤鸭。”

  “炸鸡须得蘸料吃,我给它配了三种酱。”乔琬枝指着蘸料碟子,一一介绍。

  “黑色的是蒜香酱油口的,红色的是酸甜口的,另外一个是甜辣口的,您可以每个味道都尝尝。”www.sxynkj.ċöm

  “烤鸭可以蘸甜面酱配上葱丝和黄瓜丝裹在荷叶饼里吃,不过……”

  乔琬枝的表情有些遗憾,“现在是冬天,黄瓜找不到,就只能先配葱丝了,但味道也不差,外公可以试试看。”

  陈老爷闻言,立马惊喜道:“那我可要好好尝尝琬儿的手艺。”

  他将筷子伸向被一圈酱料围着的炸鸡。

  心中打定主意,不管味道怎么样,这道菜都是他的乖外孙做出来的,必须要夸。

  且是大夸特夸,万不能伤了琬儿的心。

  陈老爷将炸鸡放到他最感兴趣的甜辣酱的碟子里蘸了蘸,而后送入口中。

  咔嚓——

  最外层的酥壳被咬开,露出里面鲜嫩多汁的鸡肉,混合着甜辣的味道,让陈老爷一下子瞪大了眼睛。

  “酱料甜中带着些微辣,炸鸡不干不柴,莹润有汁水,好吃!”陈老爷不吝啬夸奖。

  其他人也被勾出了兴趣,纷纷下筷。

  连氏吃的是酸甜的,“这炸鸡吃着半点都不油腻,蘸料还酸酸甜甜的有点番茄味,让人吃了还想吃。”

  “这个蒜香酱油的也不错,蒜香味重,还带着些甜,吃起来不腻人。”顾氏在一旁接话。

  作为被大家夸奖的中心,乔琬枝难得有些羞涩,低头包了份烤鸭递给钟氏。

  “这个是脆皮烤鸭,外婆尝尝。”

  “好,外婆尝尝我们琬儿的手艺。”

  鸭子里的鸭腥气钟氏不喜欢,但这是乔琬枝的孝心,她便笑呵呵地收下了。

  烤鸭的油香配上葱丝的辛辣,再加上软韧的饼皮,入口就将钟氏俘获了。

  “果然是脆皮烤鸭,这外壳咬起来是酥酥脆脆的,鸭子也没有鸭腥气,比外面酒楼做的鸭子还好吃呢。”

  陈文、陈武两个小的,顶着油汪汪的小嘴,跟在祖母身后道。

  “表姐好厉害,做出来的东西比大厨好吃。”

  屋里氛围正好时,花厅外传来吵闹声。

  “派人问问,这是怎么回事?”

  陈老爷放下筷子,皱眉对身后的郭管家道。

  郭管家沉着脸应了声是。

  他倒要看看,外面是哪个不长眼的扰了老爷的清净,被抓到直接打发出去。

  这样没有眼力的恶仆,他们陈府可要不起!

  郭管家刚走出两步,守在外面的下人就跑了进来,噗通一声跪在地上。

  “禀各位主子,门外有人求见,奴才们……”

  “别挡爷的道,大过年的爷还等着回家吃年夜饭呢。”

  一道粗鲁不耐烦的声音轻易打断了下人的话。

  不等众人去看,砰砰两道落地声响起。

  拦在门外的下人,像扔麻袋似的被人扔在地上,几个穿着棕色短打的凶悍男人随后走了进来。

  领头的男人脸上有一道从眼睛贯穿道嘴角的长疤。

  他眯着眼,视线落众人围着的饭桌上,辨不出悲喜道。

  “钱没还,好意思吃的这么丰盛,让兄弟们饿肚子?脸呢?”

  钱没还?

  什么意思?

  他们家什么时候缺过钱花?

  陈家人面面相觑。

  乔琬枝却从几人的行动和话语中窥见了他们的身份。

  这些人是打手。

  一般都是赌坊和青楼养着用来要账的。

  但陈家为人正派,没有哪个小辈敢往这两处钻,在座敢去的只有乔老二!

  乔琬枝冷冷的眼神飘过去。

  上首,陈老爷率先开口道:“几位是不是同我们陈家有什么误会?不如……”

  “八哥!”乔老二慌张起身,打断了陈老爷的话,“这是我认识的人,我同他说两句话。”

  他脸色有些白,害怕刀疤脸说出不利于自己的话,小跑过去,拉着对方的胳膊就朝门外走。

  那刀疤脸也没反抗,带着身后的小弟一起出了院子。

  饭桌上。

  李氏最清楚这个二儿子是什么德行,心里骂他做事不干净,脸上却还笑着给他打圆场。

  “我家老二是个实诚人,交朋友不拘出身,这次怕是没辩出好坏,让人给设计了,对不住亲家公。”

  “我敬亲家公一杯,还望亲家公莫要怪罪!”

  说着,她仰头喝下杯中米酒。 壹趣文学为你提供最快的想吃绝户?我搬空物资气死全族更新,第163章:上门要钱免费阅读。https://www.sxynkj.com