卡罗琳激动的反应，完全在李逸的意料之中。
昨天他把两个松露带回家，奥琳娜和艾琳娜她们差不多是这种反应。
难以置信和不可思议。
防风林中，卡罗琳忽然抱住李逸，然后亲住了他。
“李，你的蓬莱庄园真的是一个奇迹之地。”
“你知道吗？这种顶级的白松露和黑松露只会出现在意大利和法国。
而今天开始，蓬莱庄园将成为第三个出产顶级松露的地方。”
李逸抱着卡罗琳，笑道：“这个松露你们山姆会员店想要收购吗？”
卡罗琳斩钉截铁的说道：“当然，这里的所有松露，我们山姆会员店都要了。”
对于顶级的食材，山姆会员店一向是来者不拒。
尤其是今年山姆会员店新开的高级会员店，对这种顶级食材的需求量特别大。
蓬莱庄园能提供多少松露，山姆会员店就能收购多少。
李逸想了想，说道：“卡罗琳，这里的松露可能需要留出20%。
哈维早就预定了一部分，我也答应他了。”
“没问题，20%的份额可以给哈维。”卡罗琳开心的应下了。
她跟哈维也算是朋友。
而且80%的松露份额，对山姆会员店来说，差不多也够了。
这两年，因为蓬莱牛肉紧俏的缘故，山姆会员店尝到了饥饿营销的甜头。
现在只要是蓬莱庄园的食材，山姆会员店都会采用饥饿营销的方式。
这种销售方式所带来的正向收益也非常可观。
确定防风林中有顶级松露后，李逸和卡罗琳就离开了防风林。
现在只是初步确定将松露卖给山姆会员店。
至于松露的收购价，还需要确认。
一般顶级的松露都是采取拍卖的形式。
回居住区的路上，卡罗琳挽着李逸的手臂。
“李，我建议你去参加松露拍卖会，将蓬莱庄园的松露名声打出去。”
李逸不由得问道：“最近有松露拍卖会吗？”
卡罗琳愣了下，黛眉微蹙道：“最近没有，松露拍卖会的时间都比较固定，在每年的11至12月份。
因为白松露只会每年10月中到12月底这期间才会生长，并且白松露不能人工养殖。”
卡罗琳继续说道：“在意大利阿尔巴举行的白松露国际拍卖会，是目前全球影响力最大的松露拍卖会。www.sxynkj.ċöm
自1999年以来，已经举行了25届，且每一届的影响力都在增加。”
李逸挠了挠头。
这么说，去年的时候他就应该带着松露去参加松露拍卖会。
去年李逸还没没有想到这一点。
李逸继而问道：“除了意大利这个拍卖会，还有其他的拍卖会，最好是上半年就举行的拍卖会。”
卡罗琳轻笑道：“李，专业的松露拍卖会一定不会在上半年举行的。
不过你可以参加各大拍卖行举办的松露拍卖会，他们基本上每一个季度都有松露专项拍卖会。
这些拍卖会上面的松露，很少有新鲜的松露，但也能吸引很多餐厅和松露爱好者参加。”
卡罗琳思索了一番后，说道：“五月份苏富比的一场拍卖会，就有松露专项。”
李逸有些小惊讶。
他知道传统拍卖行拍卖的物品很杂，但真的没想到还会拍卖松露。
松露是食材。
食材并不具有拍卖属性。
仔细一想，松露虽然是食材，但因为其珍贵和稀少，虽然天然就带有拍卖属性。
既然五月份苏富比有松露拍卖会，李逸就把庄园的松露送过去拍卖。
卡罗琳笑问道：“李，我记得你跟佳士得的关系很好吧？
你为什么不把松露送去佳士得拍卖行呢？”
李逸微微一笑。
他跟佳士得拍卖会的关系确实不错。
几乎所有的从海里打捞上来的东西，李逸都私下卖给了佳士得。
佳士得每次给出的报价，也还算公道。
可李逸还是决定，将这次的松露拍卖交给苏富比。
术业有专攻。
从卡罗琳这里得知，苏富比在拍卖松露方面很有心得。
既然如此，就交给苏富比了。
至于他和佳士得之间的友谊，都是利益促成的友谊。
回到别墅前的榕树底下。
李逸喝着茶，卡罗琳喝着咖啡。
两人聊到了接下来将在德克萨斯州举办的北美畜牧展。
“李，德克萨斯州是美国的第二大州，也是美国独立意愿最强的一个州。壹趣妏敩
这个州的牛仔，非常难相处，你们到了德州一定要保护好自己。”
李逸挑眉道：“我跟他们无冤无仇，他们会对我动手？”
卡罗琳无奈道：“李，你要相信，有些人就是会无缘无故的仇视别人。
关键是这种人在美国人特别多，尤其是在那些独立意愿强烈的自治州。”
李逸眉头微皱。
卡罗琳这么一说，他确实需要注意一下。
“行，到时候我会注意的。”
有一说一，李逸并不慌。
这次穆丽尔和哈里都会去德州。
加上蓬莱庄园是北美畜牧展官方特别邀请过去的。
李逸如果在德州出了点什么事。
到时候一大群人都要吃不了兜着走。
但有一说一，李逸还是要谨慎一些。
正所谓不怕一万就怕万一。
美国有些地区很太平，有些地区却非常不太平。
吃完午饭之后，卡罗琳就匆忙的离开了。
从波士顿坐飞机去洛杉矶，至少需要6个小时。
为了不浪费时间，卡罗琳只能匆忙过来，然后又匆忙的离开。
对于这种赶时间的生活，卡罗琳早就习惯了。
做生意就是这样。
时间是最重要的影响因素。
李逸坐在榕树底下休息了一会后就出门了。
他准备去波士顿把去年的税给交了。
早点把税给交了，省得每天被国税局惦记。
如果超过4月15号还没有把税给交了，国税局可能就要找上门了。
来到波士顿国税局，一名副局长亲自接待了李逸。
蓬莱庄园2024年的税收申报材料，早就由韦恩提交上去了。
李逸今天过来，主要是确定申报没问题，然后把钱一交，拿到交税凭证。
最重要的事情就是拿到交税凭证。
李逸办事一向不喜欢拖拖拉拉。
国税局这边确定没问题之后，李逸直接把钱转过去了。
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