鱼子酱价格昂贵,有一半的原因是稀缺。
稀缺的原因,跟鲟鱼的成长周期长有很大关系。
最普通的鱼子酱都是7年份。
养殖周期确实太长了。
李逸的计划是。
买一部分的5年的大白鲟和欧洲鳇。
这样的话,养殖2年就可以收集鱼子酱。m.sxynkj.ċöm
培迪·皮特在波特兰有一家专门养殖鲟鱼的工厂。
现如今,养殖鲟鱼主要有三种模式。
网箱养殖、陆地流水养殖和工厂化养殖。
欧美国等国普遍采用工厂化养殖模式。
在华国,则主要采用网箱养殖和陆地流水养殖的模式。
李逸老家那边,就有人在深山老林里养殖中华鲟。
当初,他和三位好兄弟还去养殖基地玩过。
他还吃过人工养殖的中华鲟。
模拟野外环境养殖的中华鲟,味道确实不错。
安娜最喜欢跟着李逸出门,因为有吃不完的好吃的。
从波士顿到波兰特这三个小时,小丫头吃了一路。
就连奶油和奶昔两只小白虎,也吃的肚子圆滚滚。
波特兰。
一家养殖工厂前,一个大腹便便的白人握住了李逸的右手。
“李逸先生,欢迎你来到波特兰。”
“谢谢,培迪先生,直接带我去看一看你养殖的鲟鱼吧。”
“当然没问题。”
培迪·皮特的养殖工厂非常大,占地一千多英亩。
但工厂内养殖的鲟鱼却不多。
“李,我需要告诉你的是,大白鲟和欧洲鳇的养殖难度非常高。”
“我的工厂里,目前只养了1232条大白鲟,789条欧洲鳇。”
培迪·皮特苦笑道:“当初我养了几千条鲟鱼,但最终都失败了。”
“生产的鱼子酱品质太低,我投入的钱都打了水漂。”
李逸不由得问道:“培迪先生,你为什么不尝试采用陆地流水养殖的模式呢?”
“或者干脆模拟鲟鱼野外生存的环境,这种养殖模式应该会更好吧。”
培迪·皮特摇头道:“李,你想的太简单了。”www.sxynkj.ċöm
直播间内,不少懂门道的观众也表示李逸想的太简单了。
“大白鲟和欧洲鳇对野外生活环境,有着极高的要求。”
“逸哥,除非能够最大程度模拟还原里海的环境,不然一切都白搭。”
“世界上野外能大量存在鲟鱼的水域,目前也只剩下里海和黑海了。”
“我一直都建议逸哥不要养殖大白鲟和欧洲鳇,真心不赚钱。”
“……”
李逸看着直播间的弹幕,眉梢一扬。
水友的好意,他心领了。
但放弃养殖大白鲟和欧洲鳇肯定不可能。
如果说全球只有一个人可以破解人工养殖鲟鱼的难题。
那个人只能是他。
如果连他个挂逼都做不到,那也没人可以做到了。
进入工厂之后,李逸也看到了培迪·皮特养殖的大白鲟和欧洲鳇。
这些白鲟体长全部都在1.8米以上。
欧洲鳇的个头也非常大,体长普遍在2米以上。
“嗷呜,嗷呜。”
奶油和奶昔两个小家伙看到巨大的鲟鱼,有些躁动。
两个前爪不安分的挥来挥去,像是要抓起池子中的大鲟鱼。
小丫头趴在池子便,看着里面的鲟鱼,有些惊讶。
“李逸叔叔,这里面的鱼好大呀,比家里大鱼缸里的鱼还要大。”
李逸笑着揉了揉小丫头的脑袋。
小丫头说的大鱼缸里的鱼,就是他养的那些龙鱼。
单论体型的话,龙鱼在鲟鱼面前,确实只是一个小弟弟。
抖音直播间内,很多水友也在为小丫头科普。
大白鲟和欧洲鳇都是大型鲟鱼品种。
大白鲟体长的历史记录是7.5米,欧洲鳇更是可以轻松长到6米以上。
李逸牵着安娜小朋友,抱着两只小白虎,在工厂中四处逛着。
培迪·皮特跟随在身边,为李逸介绍他养殖的各种鲟鱼。
例如大白鲟、欧洲鳇、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、罗氏鲟等等。
只要能够生产鱼子酱的鲟鱼,在这里都能看到。
培迪表示,他工厂里的鲟鱼,只要李逸看上了,都可以购买。
李逸摇了摇头。
从始至终,他的目标就只有大白鲟和欧洲鳇。
“培迪先生,我的来意早就跟你说了。”
李逸顿了下,疑惑的说道:“我在这个养殖工厂,貌似没有看到5年份以下的鲟鱼。”
培迪笑呵呵的说道:“李,这里当然没有你想要的鲟鱼。”
“因为我带你来这个工厂,主要是为了劝退你。”
李逸更疑惑了。
培迪耸了耸肩,说道:“没办法,卡罗琳特地交代我。”
“用你们华国话来说,这就泼冷水,让你清醒一下。”
闻言,李逸愣了下。
他没想到卡罗琳会让培迪·皮特劝退他。
不过仔细一下,他也明白卡罗琳为什么会这么做。
卡罗琳害怕李逸急于求成。
李逸为什么会养殖大白鲟和欧洲鳇,卡罗琳一清二楚。
只是因为觉得鱼子酱好吃。
李逸内心有些小感动。
他决定了,下次一定请卡罗琳一起泡温泉。
“培迪先生,我已经决定了,并且我不会更改我的决定。”
“哈哈哈,我早就猜到了。”
培迪大笑一声,说道:“李,欢迎加入到鲟鱼养殖行业。”
泼完冷水后,培迪·皮特带着李逸来到养殖工厂旁边的一个小村子。
李逸想要的鲟鱼鱼苗,都在这个村子中。
更让李逸惊讶的是,培迪把鲟鱼鱼苗养在一条河流中。
“李,你想要多少鱼苗?”
李逸没有任何的犹豫的说道:“5岁的大白鲟200条,3岁的大白鲟600条。”
“5岁的欧洲鳇500条,3岁的欧洲鳇1200条。”
培迪·皮特也直接说出了鲟鱼的价格。
“5岁的大白鲟每条1300美元,3岁的大白鲟每条600美元。”
“5岁的欧洲鳇每条900美元,3岁的欧洲鳇每条450美元。”
李逸没有立即做出回应,而是把这报价发送给韦恩和卡罗琳。
几分钟后,韦恩和卡罗琳相继回复李逸。
培迪这份报价在新英格兰地区很公道。
李逸得到肯定的回复后,直接把161万美元转给了培迪。
收到银行的短信后,培迪咧嘴笑道:“李,你是我遇到的最爽快的买家。”
“你买的鱼苗,随时可以送去你的庄园。”
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