挑选一个适合开餐厅的位置,其实很简单。
如果你的餐厅定位不是优雅恬静的风格,那么首选人流量大的街道。
一然餐厅主打的是高档餐饮,店铺位置不能选择在闹市之中,也不能选择太偏僻。
站在一条街道的尽头,李逸开口道:“我觉得这里就很不错。”
“这里?”江浩然不解的问道:“逸哥,这里位置很好吗?”
李逸点了点头,并给出了他的解释。
这个位置靠海。
将旁边的店铺改造过后,可以打造一家海滨餐厅。
在餐厅中,安装一个连接大海的鱼箱。
从波士顿空运过来的蓬莱海鲜,可以直接扔进这个鱼箱里。
顾客想吃什么海鲜,自个挑,保证新鲜。
来的时候,李逸注意到,店铺旁边的一条街道至通码头。
码头停靠的都是游艇。
一然餐厅是高档餐厅,消费的主力群体是有钱人。
“当然,刚才我们看的那个位置也不错,旁边就是希尔顿酒店和凯悦酒店。”
李逸笑着说道:“具体怎么选择,我觉得你可以思考一下。”
“然后呢,你跟浩铭哥说一声,让他找专业团队评估一下几个待选的位置。”
江浩然摸着下巴思索道:“逸哥,我觉得你说的有道理。”
“这样吧,我把刚才我们看的四个位置发给我大哥,让他找人评估一下。”
每一家高档餐厅在开办之前,选址工作是重中之重。
李逸只是给出了他的建议。
这个建议要不要采纳,江浩然应该考虑清楚。
哈维靠在海边的护栏上,说道:“我觉得刚才看的四个位置都可以。”
“一然餐厅的最大优势,就是李逸庄园的食材。”
“只要食材到位,顾客数量就不会少。”
江浩然看向李逸,笑问道:“逸哥,你的庄园什么时候扩大养殖啊?”
哈维也开口问道:“李逸,目前蓬莱庄园养殖的肉牛真的太少了。”
“每一周空运到迪拜的牛肉,不到两天就会消耗一空。”
李逸摊了下手,说道:“今年会继续扩大养殖,但想要足量供应你们三家,还是不行。”
去年蓬莱庄园一共购买了四万多头肉牛,今年开春时,存栏量高达5.3万头肉牛。
山姆会员店、一然餐厅和迪拜王室,每周都会去蓬莱庄园拉牛。
拉多少头肉牛,他们三家自己说了算。
但肯定不会这么做。
为了保证一年12个月都能吃到蓬莱牛肉,三家每一周屠宰的肉牛数量都很稳定。
这也是没办法的事。
如果不控制每周的屠宰数量,今年下半年的日子可就不好过。
李逸经常能听到卡罗琳和江浩然的抱怨。
对此,李逸也很无奈。
蓬莱庄园的牧场面积就那么大,不能过度放牧,还必须保证每头肉牛都能吃饱。
那么就只能减少养殖数量。
江浩然和哈维还询问过,既然牧场面积小了,为什么不购买牧场呢?
李逸也给出了解释:其他地方的牧场环境产不出蓬莱牛肉。
这时,哈维开口了。
“李逸,温斯罗普没有合适的牧场可以收购,但新西兰和澳大利亚应该有。”
“这两个地方的环境都很好,也拥有全球级别的优致牧场。”
江浩然拍了下手,说道:“哈维说的对啊,我们去新西兰和澳大利亚旅游时,顺道可以考察牧场。”
李逸笑了笑,说道:“临时看吧,不过我觉得很悬。”
这句话更多的是安慰江浩然和哈维。
李逸获得系统和灵气种子也快两年了。
他早就明白了一点。
蓬莱庄园根本不可能被复制。
想要打造另外一个蓬莱庄园,难度非常多,也非常大。
李逸也没有那么多的灵气可以挥霍。
还有一点,新西兰和澳大利亚的优质牧场,早就被各种大型畜牧公司拿下了。壹趣妏敩
购买牧场这件事,到时候再看吧。
如果真的有合适的牧场,买下来也可以。
李逸伸了个懒腰,抱起安娜。
刚才李逸他们讨论时,小丫头趴在围栏上数海鱼。
因为各种海鱼聚在一起,颜色混乱,游动也没有规律。
小丫头怎么也数不明白。
骗骗小丫头也不气馁,每次数不下去后,那就重新开始数。
小孩子的世界真的很简单。
小丫头趴在李逸左边的肩头上,杰瑞坐在李逸左边的肩头。
杰瑞把剥好的花生递给小丫头。
小丫头开心的接过:“谢谢杰瑞。”
李逸抱着小丫头走了几步路,转过身,看着害怕在围栏上的米奇。
“米奇,我们该走了。”壹趣妏敩
“汪汪。”
二哈对着海里面叫了几句,然后急冲冲的跑回来了,来到哈维面前。
哈维拍了拍米奇的狗头。
米奇晃着脑袋,用着前爪扒拉着哈维。
哈维不理解米奇是什么意思。
江浩然瞬间明白了。
“米奇这是想让你抱着回家。我抱着奶油和奶昔,逸哥抱着安娜和杰瑞,只剩下它了。”
哈维闻言,面色怪异的看着米奇。
大哥,别闹好不好。
你现在已经两岁多了,是一只大狗了。
李逸摇头一笑,说道:“哈维,别理它。”
“你要真把米奇抱回去,你不仅会累个半死,还会被米奇盯上。”
米奇跟一般的二哈可不一样,这只二哈聪明的很。
反正米奇超过45斤之后,李逸就没有再抱过它。
真的很累。
你抱了它之后,它就恨不得长在你的身上不肯下来。
奶油和奶昔也一样,以后体重超过45斤,李逸也不会再抱着它们了。
这就叫一视同仁。
米奇也不亏是二哈。
就算哈维拒绝了它,它也不在意,转头就兴奋地跑来去。
如果不是狗绳限制它,这个家伙早就飞天了。
从码头登上哈维的游艇,众人刚准备启程回去时,李逸接到了穆丽尔的电话。
“李,你能不能让哈维派他的私人飞机过来接我们。”
李逸眉头微皱,问道:“为什么?你们想乘坐私人飞机,我可以派一架过去啊。”
穆丽尔无奈道:“这恐怕不行。”
“我和丽莎携带的东西,在过安检时百分之一百会被扣留下来。”
“只有哈维的私人飞机,才有可能逃过安检。”
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