今天来镇上赶集,来的比较晚。
回去的也比较晚。
12点左右才回到家。
买的东西特别多。
主要是各种吃的,还有一些用的。
吃的就不说了,主要是这几天吃的菜,和各种水果、零食。
用的主要是大扫除的工具。
家里原本有的工具,因为常年没有使用,都已经坏了。
最无语的是,家里的洗衣机在昨晚也罢工了。
在美国,每个家里基本都配套有洗衣机和烘干机。
这一点在华国不常见。
至少在老家这边不常见,基本上都是洗衣机充当烘干机的角色。
奥琳娜她们对于老家这边没有烘干机很不习惯。
李逸也不习惯。
除了洗衣机、烘干机,李逸还买了一个冰箱。
家里现在使用的冰箱,还是12年前买的。
这个冰箱,也有了很多故障。
这也没办法。
李逸常年不在家。
有时候老家这边下大雨打雷,家里的在总开关就会自动跳闸。
只要跳一次闸,家里所有应该通电保持的电器,全部处于停电状态。
冰箱这种家电,可以长期不通电使用。
不过最好是每隔半个月或一个月通电一次,让压缩机工作几个小时。
这样做,可以避免冰箱管路腐蚀破损。
家电这种大物件,李逸买了之后,当天下午就会送过来。
还有李逸买的香烛爆竹、烟花,下午也会送过来。
回到家,李逸坐了一会后,就开始做饭。
中午买了很多熟食,李逸就简单炒了三个菜。
清炒白萝卜,青椒炒肉丝和白菜豆腐汤。
至于野猪肉、野山羊肉,客家熏鸡,晚上再说。
刚好下午,三位好兄弟的父母从县城回来。
晚上叫他们来家里吃饭。
前几年,李逸还没有去美国时。
一个人在家,基本上不会叫三位叔叔阿姨来家里吃饭,都是带他们去镇上的饭店吃。
主要是他一个人在家,忙不过来。
三位叔叔阿姨有时候也很忙,没时间过来帮忙。
至于三位好兄弟。
就不说他们了。
指望他们帮忙,你怕不是在做梦。
他们不捣乱,李逸就谢天谢地。
去年的时候,李逸请三位叔叔阿姨来家里吃饭。
原因很简单,奥琳娜可以帮他,穆丽尔也能打下手。
今年更不用说了,家里人那么多,都可以帮李逸打下手。
老家这边有请客吃饭的习俗。
不过这个习俗,主要在正月初三到初十这段时间。
这段时间举办各种酒席的频率也更高。
这主要跟老家这边的一些规矩有关。
比如,嫁娶宴席和年轻人的生日宴,要在春节前举行。
中老年人生日、宴请朋友,一般在春节后举行。
李逸听老一辈人说过其中几项规矩,定下来的理由。
例如嫁娶,新妇嫁过来在婆家过第一次年,新女婿带着妻子第一次去岳父家拜年。
老人生日在春节之后,原因有很多。
李逸觉得最好的一个原因是,春节前都很忙,春节后都很闲。
老人忙碌了一辈子,不能在忙碌的氛围中过寿。
有时候,李逸真的很佩服古时候的人。
他们定的很多规矩,都有一定的道理。
或许这些规矩以现在的眼光来看,并不好。
但在古时候,或许是正确的。
丢弃传统,不是一件好事。
一味地固守传统,也不是好事。
前面说过,今天上午买了很多熟食。
其中有无骨鸡爪和鸭爪,卤鸡翅、卤鸭翅,还有卤猪蹄、五香猪蹄。
此时,安娜小朋友两只小手抓着一个卤猪蹄,啃得不亦乐乎。
米奇、奶油和奶昔也正在啃猪蹄。
唯独杰瑞坐在李逸的肩膀上,吃着花生。
今天上午,李逸买了20斤花生。
5斤生花生,15斤炒花生。
杰瑞很喜欢吃炒熟的花生。
李逸真的怕小家伙吃太多熟花生,导致上火了。
小丫头和宠物们专注于和食物作斗争。
李逸他们则聊着晚上吃什么菜。
田野提议道:“做几个干锅吧,天气太冷了,吃干锅刚刚好。”
张子杰立即说道:“干锅排骨和干锅鸡翅,还有干锅猪蹄。”
张理科说道:“再加一个炖牛骨呗,还可以涮点蔬菜啥的,吃着也暖和。”
李逸点点头。
这也行。壹趣妏敩
天气冷,确实适合吃干锅和炖锅。
刚好上午买的板鸭也适合做干锅或炖锅。
李逸看向奥琳娜她们。
四女微微一笑,都没有说话。
李逸明白。
她们并不清楚哪些华国菜好吃。
但她们相信,只要是李逸做的菜,味道都不会差。
李逸想了想,就按照他自己的想法和三位好兄弟的建议来做。
加上三位叔叔阿姨,今晚家里一共有15个人吃饭。
不算不知道,一算发现竟然这么多。
家里的饭桌并不大,标准是坐八个人。
这么看来,今晚要准备两张桌子。
李逸他们这些男人坐一桌,奥琳娜她们这些女人坐一桌。
这种情况在华国特别常见。
有时候,如果小孩特别多,小孩也会单独安排一桌。
不是有那么一句话吗?
不能喝,就去小孩那桌。sxynkj.ċöm
吃完午饭,李逸就开始准备了。
做15个人吃的饭,不是一件容易的事。
分为两桌,等于每道菜需要准备两份。
工作量就更大了。
早点准备,早点吃饭。
老家这边,只要是天气冷,吃饭一般都很早。
不像北方,有暖气,还有炕。
一家人坐在炕上吃饭,外面就算再怎么冷,也没有事。
南方可没有暖气。
大家都想着早点吃好饭,然后缩进被窝里。
后门外的马路上,李逸正在砍骨刀。
刚才张子杰这个憨货,在砍排骨时,一顿瞎操作,砍骨刀卷刃了。
好在家里有磨刀石。
小丫头抱着杰瑞,蹲在旁边,手中拿着一个箬饼,一边吃一边看李逸磨刀。
“李逸叔叔,你在干嘛呢?”
“我在磨刀啊,磨好刀就可以给你做好吃的。”
小丫头咬了一口箬饼,开心道:“我要吃可乐鸡翅。”
李逸笑道:“可以啊。”
虽然预先设定好的菜单中,并没有可乐鸡翅这道菜。
不过这道菜的制作难度不高,制作食材家里就有。
临时加一道菜也没关系。
而且奥琳娜她们也很喜欢吃可乐鸡翅。
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