腊月二十九这天,贺致业是在苏悠悠这边吃饭的。
大年三十他要去老宅吃年夜饭,不能陪苏悠悠过年,所以两人商量了一下,打算在二十九这天吃丰盛一点的,就当是陪苏悠悠过年了。
徐凤娇是闻香而来,她一大早就听到苏悠悠和贺致业在院子里忙个不停。
天太冷,她也没出去,直到闻到一股炸丸子的香味,这才裹紧棉衣走了出去。
“苏悠悠,你们这是做什么呢?怎么这么香?”她说着使劲的闻了一下,站到苏悠悠屋前的灶上看了一眼,“炸丸子啊?sxynkj.ċöm
我尝一个好不好?”
徐凤娇说着还咽了咽口水,她没有做饭天赋,每天做的饭不是咸了就是淡了,唯一像样的就是清汤寡水或者熬成米饭的粥。
她之前倒是想跟知青点的其他人合伙呢,可是看到那些男知青锅碗瓢盆不好好刷,只是过个水就开始做饭后,她就打消了这个念头,虽然自己做的不好吃,但胜在干净。
她倒是跟冯燕淑提过在一块搭伙的,可是不知道为什么被冯燕淑给拒绝了。
她倒是打过宁峰的主意,可人家也不傻,不想多做一个人的饭,就那么直接的拒绝了她。
所以在做饭这件事上,她一直是单打独斗。
今天闻到苏悠悠炸丸子,她好想跟苏悠悠混一顿饭吃。
苏悠悠的技术真是不错,这丸子香酥可口,简直不要太好吃。
她吃完一个又凑到了苏悠悠跟前。
“苏悠悠,我今天跟你混成不成?我那有肉,有腊肠,我给你拿过来,咱们一块搭伙吃个饭怎么样?
我都好久没有吃过一顿像样的饭了,能不能看在过年的份上,满足一下我这个小小的心愿。壹趣妏敩
你放心,我只吃饭,坚决不打扰你们两个,你们就当我不存在,要是嫌我碍事,我还可以端着丸子回我那屋吃。”她说完就用一种可怜巴巴的神情望着苏悠悠。
过年嘛,热热闹闹的最好,这不还多了一个苦力呢。
“可以,不过你还得干活。
看到贺致业在院子里干嘛吗?”苏悠悠问道。
徐凤娇点点头,“看到了,怎么了?”
“你帮他一块打年糕,等年糕打好之后,咱们再一起搓成条,晚上用它炒个菜,再来个炸年糕。”苏悠悠说道。
徐凤娇等苏悠悠说完后,直愣愣的盯着砸向年糕的杵臼,然后慢慢的转向苏悠悠问道:“你确定我能砸的动吗?我看贺致业也砸的很吃力呀。
你看看,他每次将年糕砸到石臼里时,都得费好大的劲才能把杵臼拔出来,要是换了我,杵臼没拔出来,说不定我也得被带到石臼里。”
苏悠悠看了她一眼,淡淡的说道:“你放心,你太大,石臼装不下。
想吃饭就得干活,不能不劳而获。”
徐凤娇小声嘟囔道:“我哪有不劳而获,我这是自带口粮嘛。”
但她知道带口粮吃现成的,今天是实现不了了,只好磨磨蹭蹭的往院子里走去。
贺致业距离苏悠悠她们只有个两三米的距离,她们两人说的什么,他自然听的一清二楚,看到徐凤娇过来后,他直接将杵臼塞到了徐凤娇手里。
“给,好好打吧,妇女能顶半边天,你能行。”
徐凤娇看着手里的杵臼,默默在心里说了句,“我能行个屁!”
果然没打两下,徐凤娇就彻底放弃了。
“苏悠悠,给我换个活吧,要我干啥都行,只要别干这个。
你看看我胳膊,都酸的抬不起来了。”
“那你来炸丸子试试,注意火候,别炸糊了,也别炸的半生不熟的出来,还要轻拿轻放,别让油溅出来烫着你。”
苏悠悠说着就将筷子给了徐凤娇。
徐凤娇迷迷瞪瞪的拿过了筷子,不懂就问:“这个轻拿轻放我知道,糊没糊我也能看出来,但这个半生不熟要怎么看啊?
炸成什么样才算熟?”
苏悠悠指了指她炸好的那些丸子,“你就按照我炸好的那个颜色来就成,有什么拿不准的就问我。”
苏悠悠交代完就去了院子里,因为贺致业看到徐凤娇撒手后,又接着去打年糕了。
不过他速度一下比一下慢,看来也是没劲了。
“我来试试吧。”苏悠悠将手伸了过去。
“你试一下就知道了。”贺致业笑着将杵臼给了苏悠悠。
苏悠悠拿过来颠了颠,杵臼挺轻的,就是糯米粘性太大,砸下去后就被牢牢的吸附住,拔出来挺费劲。
苏悠悠试了一下就放弃了,这个她真不行,她顶多砸个两三下,而且是轻飘飘的那种,起不了啥作用。
再有一个她只砸了一下就感觉胳膊有些酸,她若一直干,两条胳膊到时候肯定抬不起来,待会就蒸不了枣馍了。
看来还得找人替换贺致业一下,不然这么累,贺致业胳膊也受不了。
“阿业,你去邀请宁峰一起来干活吧,大过年的,咱们还没好好聚一次呢。
你去忽悠他去,我去炸丸子。”
贺致业摸了摸发酸的胳膊,也觉得单凭自己,这个活是很难完成了。
“行,我去找宁峰去,你赶紧去看着徐凤娇,再晚一会儿,我怕她把你那灶给炸了。”
是的,徐凤娇自从开始炸丸子,那惊呼声就没停过。
一会是是油溅出来了,一会是丸子掉地上了,一会是烫着手指了,一会是丸子的颜色不对,一会又是糊了的。
顺带着还有苏悠悠那些,放在外面桌子上的那些瓢盆,被带动的稀里哗啦声。
苏悠悠早就发现徐凤娇那边的情况了,快步走过去接手了炸丸子的活儿。
徐凤娇看最后还是要苏悠悠接手这个活,有些不好意思。
她嘿嘿笑了两声,“我这个是第一次,没经验,我以后多做做就好了。
那地上的三个丸子要不用水冲冲?然后我炸了给我吃?”
徐凤娇虽然说着炸了给她吃的话,可是那脸上的表情可是很抗拒的。
苏悠悠低头看了看脚下的三个丸子,这都滚成黑色的了,洗了能吃吗?
“你确定你要吃?”苏悠悠看着徐凤娇的表情,故意逗她道:“这地上咱们踩来踩去的也就算了,而且院子经常有老鼠跑来跑去的,你不介意的话,也行,爱惜粮食嘛,等砸完所有丸子后,我锅里给你留一点油,再给你炸炸这三个。”
徐凤娇。。。。。。
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