王有龙开始做早餐。
今天的早餐我做的特别的丰盛,都有鸡蛋煎饼,另外还有小笼包,以及龙抄手。
这些早餐,王有龙可以算得上是信手掂来。
首先,鸡蛋煎饼,准备的原料,面粉200克,盐3克,清水200克和成面糊醒20分钟,期间可以清洗葱,香菜,切成碎沫,一大勺的辣椒酱,一大勺的甜面酱,再加入少许的清水调匀待用,电饼档加热,烤盘表面刷上食用油,.用勺子加上适量的面糊,再将面糊摊薄铺满烤盘,.敲上一只鸡蛋,.同样将鸡蛋划散铺满烤盘,趁着蛋液没凝固的时候撒上葱花,香菜沫,撒点熟的芝麻,再在表面淋少许油,蛋液凝固后翻面,在背面刷上一层调制好的酱料,做好的蛋饼卷起来,切块就可以。
经过半小时,王有龙做好了今天早上的第一道美食。
接下来,他又开始做第二道美食,小笼包。
小笼包的面是昨晚上就发好的,所以王有龙把和好的面摊开来,然后搓成长条形,切成小圆墩之后,在案板上用擀面杖擀好皮,便把和好的肉馅用勺子盛进面皮里,迅速的包起来。
他一边包,一边提拉,包好后再捏个小尖尖,看到自己亲手包好的小包子,不但样儿乖巧,而且不塌陷,他爽的不要不要的。
把小笼包子上盖蒸好,王有龙开始准备包龙抄手。
他从冰箱里取来前夹肉500g、抄手皮子500g,然后蛋清25g、胡椒粉1g、姜葱汁20g、料酒5g、盐1g。
准备好这些原料,他开如做龙抄手,先把前夹肉去皮,将肉剁细装入碗中,加入蛋清,加入盐,加入胡椒粉,加入料酒,分两次加入姜葱汁,搅拌均匀,把一小坨肉放入抄手皮,对折,用竹片在边上抹一下,对折之后,便把第一个龙抄手做成了。
把所有的抄手包好,他移开蒸锅,开始煮抄手。
在煮抄手的时候,他特意的在碗里放上了猪油,汤水,辣椒油,醋,豆油,把煮好的抄手用漏瓢装进碗里的时候,还特意的洒上了一些葱花。
抄手的美味,还有鸡蛋饼的飘香,以及小笼包子传来的香气,飘进了房车的卧房里。
罗飞儿的心已经被这美食俘获,开始觉得饥肠辘辘起来,他迅速起床穿好衣服之后,经过精心的打扮,从卧房里走了出来,来到了房车里的客厅里,王有龙已经把龙抄手,鸡蛋煎饼,还有小笼包都放在了桌子上,正坐在桌子旁边等待着她的到来。
“起来啦,飞儿,我本想过来叫醒你的,听到卧房里有动静,所以也就坐在这里休息一下,正好,你现在过来了,咱们先吃早餐吧!”
“你的美食实在是太香了,我禁不住美食的诱惑,所以不起来不行啊,你把我的胃都逗翻了,现在我觉得好饿,所以我提前起床,想要享受一下就精妙绝伦的美食?”
“哇塞,这小笼包咬在嘴里,汤汁四溢,口感柔软,还带有一股香葱味。”
罗飞儿一边的吃着小笼包子,一边的赞不绝口。
吃完小笼包,又来一块鸡蛋饼。
鸡蛋饼,色泽金黄,口感鲜香,咬在嘴里香香软软,不但有鸡蛋味,而且还有面香味。壹趣妏敩
最过瘾的莫过于龙抄手。
皮薄、馅嫩、汤鲜。
抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。
肉馅细嫩滑爽,香醇可口。
龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。
原汤又白、又浓、又香。
罗飞儿吃完这三道美食,禁不住对王有龙翘起大拇指,对着王有龙说道:“龙哥,看来你真是个全能型的人才,不但可以套住我的整个人,而且可以拴住我的心,就你做这美食的技术,足以让我一辈子跟着你。”
王有龙正津津有味的吃着龙抄手和小笼包呢,听罗飞儿这么一说,高兴的差点喷出龙抄手来。
“飞儿,你就别夸我了,等一下我会飘。”
“我的男人,我喜欢他飘,飘得越高越好。”
享受了美食的罗飞儿,变得十分的自信起来,对着王有龙大方的说道。
王有龙吃的差不多了,罗飞儿开始去收拾旅行的包裹。
今天他们的第二站是要去天下第一关嘉峪关。
早就听说过嘉峪关闻名天下,所以今天他们是怀着一颗崇敬的心情来的。
收拾好包裹之后,罗飞儿从房间里走出来,对着王有龙说道:“龙哥,那些小包裹已经收拾好了,咱们开车出发吧!
王有龙关上房车的门,然后走到房车的前面,开始了今天的天下第一关之旅。
来到嘉峪关,他们把车给停了下来。
从车里走出来,映入眼帘的是天下第一雄关嘉峪关几个大字,刻在的嘉峪关的城墙上。
嘉峪关,号称“天下第一雄关”,位于甘肃省嘉峪关市西5千米处最狭窄的山谷中部,城关两侧的城墙横穿沙漠戈壁,北连黑山悬壁长城,南接天下第一墩,是明长城最西端的关口,历史上曾被称为河西咽喉,因地势险要,建筑雄伟,有连陲锁钥之称。嘉峪关是古代“丝绸之路”的交通要塞,长城三大奇观之一(东有山海关、中有镇北台、西有嘉峪关)。
看到巍巍屹立在西部的天下第一雄关,犹如一条长龙盘踞在西部的山脉上,罗飞儿顿时来了兴致。
她对着王有龙说道:“走吧,咱们背上包裹,马上就进入城墙内。”
他们沿着城墙走。进入了城墙的门内。
这时有工作人员过来向他们做起了导游,并向他们介绍起嘉峪关的一些事情来。
“嘉峪关始建于明洪武五年(1372年),由内城、外城、罗城、瓮城、城壕和南北两翼长城组成,全长约60千米。长城城台、墩台、堡城星罗棋布,由内城、外城、城壕三道防线组成重叠并守之势,形成五里一燧,十里一墩,三十里一堡,百里一城的防御体系…”
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