在北方,无论大节、小节,逢节必包饺子。
李婷朦胧间听到“DuangDuang……”声音,清醒后再听,原来是李老太剁馅儿。
屋里暖和,一看就是烧火了。看着闹表上的“5”,也不知道老人家啥时候起来的。
穿好衣服出来,老人家正在给饺馅调味。
“奶,你咋起这么早呢?”
“到我这个岁数哪还能睡懒觉,吵醒你了?”
“没有,也该醒了。”李婷边说边舀水洗漱。
对于包饺子,她一点都不陌生。小时候家里人做,后来自己生活,过节弄点面、肉,包饺子,应景儿。
今天的饺子是白菜猪肉馅儿,猪肉放了很多,自从开小吃部,家里伙食直线上升,李老太肉眼能看到脸圆。
老人家的眼睛肿的像铃铛,李婷很是心疼。擦好脸过来,从面盆里拿出一剂子面团,说:www.sxynkj.ċöm
“奶,开完运动会,我就去百货大楼把洗衣机买了。应该是下午送,到时候你别出去。明儿没事时你去找后屯找耿奶奶,让她掐算个日子,我想15号以后搬家。”
“知道了。”李老太颔首,尝了尝饺馅儿的咸淡,拿出羹匙准备包饺子。
娘俩一个擀皮一个包,很快就包满一大盖帘。
在农村,家家户户都是自己编的盖帘,尺寸比卖的要大很多。
见还剩一剂子面团,李婷抿唇说:
“奶,别包了,这些都吃不了。”
“都包了。”李老太坚持,转身去烧水,“我特意多和了一碗面,等下你拿去一货运,给小泽娘俩送些,省的他们自己包。”
“哦,好。”李婷应声,把剩的面拿出来,继续干活。
饺子煮好,她这边也正好包完。足足35个,够老人家吃。
李老太用两个盆装饺子,催促李婷赶紧送去。前后一个小时,连包带煮,真是够快。
来到一货运,小吃部没有开门,婷泽衣橱已经开了。
李婷冲里面的萧泽挥手,等人出来,把最上面的盆递给他道:
“猪肉白菜馅儿的,还热着,跟于姨赶紧吃。盆等你们吃完送小吃部就行。”
“这么多?我妈也包了。”
“吃吧,吃不了中午吃煎饺。”李婷说完,推车去到小吃部。
屋里有些动静,李婷支好车子,在门外喊人。
很快屋门打开,李守信穿着围裙出来,道:
“你咋来这么早?”
“我奶起早包的,白菜猪肉馅儿。”
边说边进屋,当看到屋里八桌狼藉,扭头又看双眼通红的李守信,顿时心疼了。
“老叔,你不能这么累啊,八桌你自己,铁人吗?不是说就吃快餐嘛,咋还给炒菜了呢?”
李守信打个哈欠,不在意的道:sxynkj.ċöm
“选煤厂昨天发奖金了,刘凯、永平他们半夜下班就过来喝点。我没事,今儿半天,我下午回家补觉也一样。”
李婷把饺子递给他,随后套上围裙,开始收拾。等碗筷摆好,她这边才收拾了一桌。
“你不用管,一会儿老叔自己收拾,你还得上学呢。”
“运动会,不用去那么早。”李婷边干边说,“老叔先吃,我把这些用水泡上再吃。”
全都收拾到后厨,李婷用焖罐烧水,等吃完再刷碗。
“李叔,这是我妈包的饺子,给你们送一碗。胡萝卜羊肉的。”
“羊肉的?”李守信惊讶。
牛羊肉一向很贵,比猪肉要贵上很多,没想到于春梅倒是舍得花花钱。
见送了一大碗,“哎哟”一声,说:
“咋拿这么多,这哪儿吃的完。”
“吃不完中午吃煎饺,一样的。”萧泽说完,放下碗就走。
李婷从后厨出来,笑着道:
“我奶让我给他们送一盆,他这赶着就送一大碗,正好两样馅儿,咱都尝尝。还有啊老叔,你以后半夜别开了,太熬人,身体吃不消。”
李守信夹个羊肉馅儿饺子放在她的碟子里,说:
“我年轻,抗造。王胜姑家有个弟弟不念了,等过完节来这做学徒。你放心吧,我没事儿。这羊肉饺子挺鲜,你赶紧尝尝。”
很明显在转移话题,每次都这样。男人抓钱是好事,但这么拼命抓钱她不赞同。来个帮手看看,实在不行,晚上就不让做了。
叔侄俩面对面坐着吃饭,饺子太多,最后两样馅儿都剩了不少。
刷碗时,李婷把昨天发生的事儿,跟他详细讲了一遍。
“还真是不要脸啊!我一个合同工的工作,他都能惦记?后来呢?你跟你奶吃亏没?”
李婷摇头,“我跟我奶没吃亏,我揍了郭宝成,我奶揍了郭青海。我还装我爸上身,把李守琴吓个够呛。又把我奶给她的二十块钱拿回来了。郭青海说断道,我就等他们出门、舀瓢水泼出去……”
李守信看着天真的大侄女,长叹口气。
“你还真是……你不了解他们吗?一家子一屁仨谎,断道这话说多少次了,哪次断成?”
“这次不一样,这次我奶真的伤心了。再说下个月书店开业,我跟奶就去那边住,他们想来家里找也不可能啊。”李婷特别胸有成竹。
李守信觉得在理,缓缓颔首,没再说话。
“对了老叔,我中午先去趟百货大楼,下午跟同学出去玩。车子我就中午就不骑了,你这边结束骑车回家。”
“上百货大楼干啥去?跟同学去哪儿玩?”
不是不让她出去,而是有些事情必须得问,孩子大了,尤其还是个女孩子。
李婷回答着自己的去向,李守信听了,从兜里掏出300块递给她。
“别买君子兰,买那个小天鹅,不都说那个好嘛。”
“不用,我有钱。”李婷摇头,“等往后咱买了新房,再用好的。先买这个对付用,书店屋小,装不了那么大的。”
李守信没坚持买小天鹅,但却强硬把钱塞给她。
“洗衣机咱俩一人一半,往后每周你过来一趟,把老叔的脏衣服拿回去洗了。”
“哦,那行。”李婷没有拒绝,把钱装好,“对了老叔,过节是不是得给春立婶子他们发些东西?”
“你看着买吧,别太贵了,也别太抠。回来我给你报销”
“好。”李婷满口应下。
花钱买东西她在行,经济实惠最厉害……
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