董倩没敢告诉他们到底花费了多少,生怕他们直接不住了。
可是以她现在手里的积蓄,也撑不了太久。
“爹娘,哥哥大嫂,你们就先安心的住在这里,等缓过今天,再找人处理家里的事。”
董倩十分稳成的嘱咐着一家人,不知道的还以为她是最年长的。
“闺女啊,是爹娘拖累你了!”何氏的心里很是过意不去。
董倩佯装恼怒的看着他们,“我们是一家人,再说两家话我可就生气了!”
王氏率先被她气鼓鼓的模样逗笑,“妹子你放心吧,我会照顾好爹娘的,对了今天下午不是决赛吗?”
反应过来的董倩倒抽一口气,她怎么把这事给忘了!
何氏听完以后更是要哭出来,她觉得自己真没用。
“哥哥,照顾好他们,我快来不及了!”董倩嘱咐完,一溜烟就跑没影了。
这场加赛对董倩来说至关重要。
但罪魁祸首还是这场暴雨。
加赛现场,时间就只剩下了半柱香。
城主看着董倩的位置空荡荡,觉得十分可惜。
待半柱香又过去一小段时间后,董倩忽然出现在城主府外。
“快快快,留给你的时间不多了!”
盐城城主十分看好她,所以说话的语气也难免温柔了些。
董倩飞快的跑到了决赛的台上,深吸一口气后,开始准备食材。
而程如画照样还是在她的旁边。
看到董倩拿出的食材后,冷不丁的笑了一下。
她用这样的食材跟他们比,这不就是在自讨苦吃吗?
这场加赛虽然有家常菜这样的主题,但大家选的都是好吃的菜。
苦瓜本来就没人吃,味道就算是用调味品也难以掩盖。
这次她肯定是输定了,程如画心里乐开了花。
将苦瓜一分为二后,把里面的种子取出。
切成片泡入冷水中,加入适量的盐。
烧开一锅热水,再把苦瓜片倒入沸水中。
只要短短的几分钟就捞出,苦瓜的口感不会轻易改变。
再次放入冷水中浸泡,董倩迅速的剥开好几颗咸鸭蛋的蛋黄。
因为鸡蛋鸭蛋不易长时间保存,所以家家户户都选择做成咸鸭蛋或者咸鸡蛋,这样保存的时候会更久一些。
将香喷喷的蛋黄上锅蒸三分钟,加入白酒和各种调味品按压碎。
这个时候大部分人已经完成了菜品,就只有董倩还在灶台上忙碌。
序就站在下面,看的一清二楚。
不得不说他这个徒弟,别出心裁的方式真是让人眼前一亮。
起锅烧油,把碾碎的盐鸭蛋黄放入热油中,直到开始冒泡时,再放入已经煮熟的苦瓜。
简单在锅中翻炒几下,咸蛋黄的香气扑面而来。
用白酒压制住蛋腥味,加入白糖多了几分甜味。
不多时,一道苦瓜抄咸鸭蛋黄就做好了。
因为碾碎的咸鸭蛋黄,彻底的将每一片苦瓜完美的包裹。壹趣妏敩
热水冷水交替,再加上盐的浸渍,苦味削弱了很多。
咸鸭蛋黄的香气十分霸道,直接充斥着口腔的每一处。
赵泉做的是最常见的大盘鸡,可惜因为味道还有选题不如董倩,只得了第二。
其他人的更不用说,董倩再次毫无意外的获得了第一名。
李正风从人群中走出来。
“和这样一群没有实力的人比赛毫无压力,其实对你来说并不算是挑战,京城内能做这样菜品的厨子,一抓一大把。”
他在用言语挑衅董倩,可董倩不卑不亢的回应道。
“我这个人没有什么大志向,只要能做的比李城主您府上的好吃,我就心满意足了。”
董倩一句话完美的诠释了,自己谦虚本分的特质,还回怼了李正风对自己的挑衅。
他也不恼,笑笑后离去。
“这次你做的很不错,我输得心服口服,还有我妻子她身体恢复的很好,谢谢你。”
赵泉道谢以后离开了城主府,看着他步履蹒跚的背影,董倩心中思绪万千。
如果爷爷还活着的话,会不会以她为骄傲呢。
醉仙楼前段时间抄袭传的沸沸扬扬。
赵泉在决赛上得了第二名,就足够给现在的醉仙楼长脸。
可当陈瑶和陈德拿赵泉的名头大肆宣扬时,他却否认了自己代表醉仙楼参赛。
闹出了不小的笑话。
夜晚董倩回到了秦家住。
家中俨然已经成为一片废墟,得找个时间收拾一下。
次日,客栈内。
董倩一早就赶了过来,何氏着急的抓着她的手。
“昨天走的急,有个东西落在家里了。”
“娘你先别着急,是什么东西?”
上面镌刻了董字,是董家的传家宝,一块十分昂贵的玉石。
董倩也只是匆匆看过一次。
“娘你放心一定会找到的,而且传家宝这种东西外人不知道,又怎么可能过来翻咱们家。”
董倩说的不是没有道理,何氏逐渐安静下来。壹趣妏敩
随后董开良和董程林两人便打算回去收拾一下,顺便找找传家宝在哪。
那块玉石并不大,就放在一个木质的盒子里。
交代完以后,董倩便去了酒楼。
临走之前董开良嘱咐道。
“家中的事情有我和你哥就够了,安心在酒楼,不必担心我们。”
昨天夜里,董开良翻来覆去的睡不着,悄悄的问了客栈老板住这里一晚上多少钱。
他们没想到居然那么贵,董倩已经付了三天的费用。
一想到这里,董开良和何氏一样有些愧疚。
明明董倩才是家中老幺,却让她一个人承担那么多。
董程林也恨自己没有什么大智慧,不然就能帮得上忙了。
董倩照例换上围裙后,秦瀚就跑了过来。
手里抓着长相奇怪的虫子,董倩没有细看。
谁知秦瀚像宝贝似的送到她面前。
“娘子你看,这可是会叫的虫子!”
董倩定睛一看,原来是知了蜕皮之前的模样。
它叫蝉龟,在蜕变成知了之前,紧紧抓住树干,汲取树中的养分。
“在哪里抓来的?”
董倩记得这种虫子还能吃,炸了以后撒上一点孜然和细盐,就十分的美味。
这个时候还没有客人,董倩便想着多抓一些,做个下酒菜,晚上给爹送过去。
谁知还没出门,迎面款款走来的是傅春雪。
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